目次
【鯖缶とツナ缶で疲れて帰宅しても簡単にできるレシピ】
炊飯器に入れてスイッチを押すだけの缶詰カレーを作ろう
べいべい
忙しい平日でも美味しいものが食べたいべい~。
簡単に作れるレシピはあるかな?
たこさん
それなら炊飯器で作るツナとサバカレーはどうたこ?
帰宅したら具材を入れてスイッチを入れたら完成だから簡単にシーフードカレーが作れるたこ!
ご飯はあらかじめ冷凍したものを使うと良いたこよ!(炊飯器を使用するため)
炊飯器で作るサバとツナのカレーの作り方
材料(2人分)
- サバの水煮缶詰 200g前後(1缶)
- ツナの缶詰 70g前後(1缶)
- 玉ねぎ 550g前後(大なら2個、小なら3個程度)
- コンソメ 5g
- オリーブオイル 12g(大さじ1)
- ☆カレー粉 9g
- ☆小麦粉 5g(大さじ1/2)
- ご飯 好きなだけ
(あらかじめ冷凍したものを解凍して使用すると便利です)
今回使用したカレー粉はコチラ
作り方(簡易)
- 玉ねぎを1cm幅に切る
- 炊飯器の内釜へ玉ねぎを半分入れる
- サバ缶とツナ缶の水分を捨て、玉ねぎの上へのせる
- 残りの玉ねぎを入れる
- コンソメとオリーブオイルを加える
- 炊飯器へセットし、通常炊飯する
- 調味料(☆)を混ぜ合わせておく
- 炊けたら調味料(☆)を加えて味付けをする
- 10分程保温でおく
- ご飯を盛り付け、出来たカレーをかけたら完成!
作り方(詳細)
①:玉ねぎを1cm幅に切る
玉ねぎ550g前後(大なら2個、小なら3個程度)を1cm幅に切ります。
- 切った玉ねぎは、水分を吸わせるために5分ほど水へさらしておきます。
- 玉ねぎは好きな種類を使用しましょう。
②:炊飯器の内釜へ玉ねぎを半分入れる
炊飯器の内釜へ、切った玉ねぎを半分入れます。
③:サバ缶とツナ缶の水分を捨て、玉ねぎの上へのせる
サバの水煮缶詰200g前後(1缶)と、ツナの缶詰70g前後(1缶)の水気を切ります。
サバとツナの身を玉ねぎの上へのせましょう。
④:残りの玉ねぎを入れる
蓋をするように、残りの玉ねぎを加えます。
⑤:コンソメとオリーブオイルを加える
コンソメ5gとオリーブオイル12g(大さじ1)を加えます。
⑥:炊飯器へセットし、通常炊飯する
炊飯器へセットし、通常炊飯します。
⑦:調味料(☆)を混ぜ合わせておく
調味料(☆)を混ぜ合わせておきます。
調味料(☆)
- ☆カレー粉 9g
- ☆小麦粉 5g(大さじ1/2)
⑧:炊けたら調味料(☆)を加えて味付けをする
炊けて具材がとろりとしたら、混ぜておいた調味料を加えて混ぜ合わせます。
⑨:10分程保温でおく
10分保温にして置いておきます。
⑩:ご飯を盛り付け、出来たカレーをかけたら完成!
お皿へご飯を盛り付けます。
出来上がったカレーをかけ、粉チーズをかけたら完成です!
【最後に:まろやか玉ねぎが柔らかいサバツナカレー】
赤缶のカレー粉で作る簡単カレーレシピ
べいべい
ツナと鯖の旨味がたまらないシーフードカレーだべい~。
最後にカレー粉を入れることで保温タイムのこびつきを防ぐから、洗い物も大変じゃないべいね。
ちょっと辛味があるから、辛さが気になる人はもっとチーズを入れたり半熟卵を乗せても美味しいべいよ!
たこさん
辛口ながらチーズと玉ねぎの甘味でまろやかなツナとサバのカレーたこ~。
家事をしたりのんびりしていたら完成するから、時間のない人やズボラ向けレシピたこ!
更に簡単に作りたい人は、たくさん買った時に玉ねぎは冷凍しておくと超簡単たこよ!
めんだこちゃん
赤缶のカレー粉と小麦粉を入れたら簡単カレーが作れるなんて最高めんね!
このレシピなら簡単だから作れそうめん!
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カレー粉でカレーを作ってみましょう