目次
青のり香るバターポテトレシピ
鉄分豊富な青のり・青粉を美味しく食べよう!
べいべい
青のり(青粉)って美味しいけれどなかなか使い切れないべい。
お好み焼きやタコ焼き以外に美味しい食べ方はあるのかなべい?
たこさん
それなら青のりのじゃがバターはどうたこ?
磯の香りとバターのコクが美味しいレシピたこ。
青のりには鉄分が豊富に含まれているから、貧血予防にもオススメたこよ!
青のりじゃがバターの作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 150g前後(大1個)
- バター 6g(大さじ1/2)
- 青のり 0~1g(小さじ1)
青のりを使用して作ってみましょう
リンク
作り方(簡易)
- じゃがいもの皮をむき、食べやすい一口大にする
- 耐熱皿へじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ500w×3~4分加熱する
- 水分をふき取り、ラップをかけずに電子レンジ500w×1~2分加熱する
- ボウルへじゃがいもを入れ、バターを入れて絡める
- 青のりを加えて混ぜ合わせる
- 器へ盛り付けたら完成!
作り方(詳細)
①:じゃがいもの皮をむき、食べやすい一口大にする
じゃがいも150g前後(大1個)の皮をむきます。
食べやすい一口大に切りましょう。
すぐに調理しない場合は酸化防止・あく抜きのため水へさらしておきましょう。
②:耐熱皿へじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ500w×3~4分加熱する
耐熱皿へ切ったじゃがいもを入れます。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ500w×3~4分加熱しましょう。
③:水分をふき取り、ラップをかけずに電子レンジ500w×1~2分加熱する
じゃがいもから出た水分を一旦ふき取ります。
ラップをかけずに電子レンジ500w×1~2分追加で加熱します。
④:ボウルへじゃがいもを入れ、バターを入れて絡める
ボウルや深い器へじゃがいもを入れます。
バター6g(大さじ1/2)を加えてじゃがいもに絡めましょう。
⑤:青のりを加えて混ぜ合わせる
青のり0~1g(小さじ1)を加えて混ぜ合わせます。
⑥:器へ盛り付けたら完成!
器へ盛り付けたら完成です!
【最後に:電子レンジで簡単じゃがいものおつまみレシピ】
磯の香りを楽しむ青のりポテトを作ろう!
べいべい
美味しいべい~。
青のり(青粉)の香りがたまらないべい~。
電子レンジで簡単に作れるからおつまみにピッタリべいね!
たこさん
美味しいたこ~。
バターのコクとホクホクのじゃがいもは海苔との相性が良いたこね!
もっとたくさん食べたいたこよ!
バター粉ふき芋もオススメです!
レンジで簡単!バター粉ふきいも/やる気★★
蒸し器なんていらない!電子レンジで簡単にじゃがいも「こふきいも」を作ろう!
電子レンジでできる簡単副菜レシピまとめ
茄子とオ...
|
磯の香る青のりを使用して料理の幅を広げましょう!
リンク