やる気★★

【ピリ辛甘うどん】冷凍うどんで簡単!豆板醤でピリ辛うどんレシピ/やる気★★

具材なしうどんだから作りやすい!
温まる甘いピリ辛うどんで温活しよう

べいべい
べいべい
夕ご飯が足りなかったべい。

もう少し食べたいけれど、簡単に作れるものはあるかなべい?

たこさん
たこさん
それならピリ辛甘うどんはどうたこ?

冷凍うどんを使用して具材を入れないから簡単に作れるたこ!

甘みのあるスープへ豆板醤を入れて、ピリ辛ぽかぽか温まるレシピたこ~。

同じ出汁でピリ辛甘い味付けの煮物を作りたい人はコチラ

【しみしみ大根のピリ辛煮】ストウブで作る温活レシピ/やる気★★★ しみしみのコツは電子レンジ加熱!辛味が美味しいピリ辛大根の煮物レシピ https://takobeibei.com/stau...

ピリ辛甘うどんの作り方

材料(1人分)

  • 冷凍うどん  1袋
  • ☆水  200g
  • ☆酒  30g(大さじ2)
  • ☆醤油  36g(大さじ2)
  • ☆みりん  27g(大さじ1と1/2)
  • ☆砂糖  14g(大さじ1と1/2)
  • ☆豆板醤  2~3g(小さじ1/2)
  • ☆粉末だし  0~1g(小さじ1/2)
  • ♦青のり  少々
  • ♦オリーブオイル(ネギ風味)  少々

作り方(簡易)

  1. 鍋へ調味液(☆)を入れて加熱する
  2. 冷凍うどんを電子レンジで加熱する
  3. 鍋へうどんを入れてひと煮たちさせる
  4. 器へ盛り付ける
  5. 調味液(♦)をかけたら完成!

作り方(詳細)

①:鍋へ調味液(☆)を入れて加熱する

鍋へ調味液(☆)を入れて加熱します。

調味液(☆)

  • ☆水  200g
  • ☆酒  30g(大さじ2)
  • ☆醤油  36g(大さじ2)
  • ☆みりん  27g(大さじ1と1/2)
  • ☆砂糖  14g(大さじ1と1/2)
  • ☆豆板醤  2~3g(小さじ1/2)
  • ☆粉末だし  0~1g(小さじ1/2)

②:冷凍うどんを電子レンジで加熱する

冷凍うどん1袋を電子レンジで加熱します。

既定の時間加熱しましょう。

③:鍋へうどんを入れてひと煮たちさせる

鍋へ加熱したうどんを入れてひと煮たちさせます。

④:器へ盛り付ける

器へうどんとつゆを盛り付けます。

今回は1人前を半分にしています。

⑤:調味液(♦)をかけたら完成!

調味液(♦)をかけたら完成です!

調味液(♦)

  • ♦青のり  少々
  • ♦オリーブオイル(ネギ風味)  少々

今回はコチラのネギ風味のオリーブオイルを使用しました。

ない場合は、普通のオリーブオイルやごま油をかけてお召し上がりください。

【最後に:ホテルの夜鳴きそば気分!】
ご飯のしめにもオススメなピリ辛出汁の甘辛うどんレシピ

べいべい
べいべい
ピリ辛出汁で身体があたたまるべい~。
ネギの香りと青のりの香りがたまらないべいよ!

夕食の〆(しめ)に食べたら、まるでホテルの夜鳴きそばを食べている気分べい~。

たこさん
たこさん
美味しいたこね~。

ネギがなくてもネギの香りがして、オリーブオイルの香りが食欲をそそるたこね!

甘いのに辛くてやみつきになりそうなうどんたこ~。

ピリ辛甘い味付けの煮物を作りたい人はコチラ

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