やる気★★

【旬のレシピ】バター醤油が香ばしい焼きとうもろこし/自宅でお祭り/やる気★★

【旬のレシピを作ろう】
夏が旬の焼とうもろこしでおうち祭りをしよう!

べいべい
べいべい
夏といったらとうもろこしべいね!

茹でて食べるのも大好きだけれど、美味しいとうもろこしレシピがあったら知りたいべ~。


たこさん
たこさん
とうもろこしのバター醤油焼きはどうたこ?

夏が旬のとうもろこしは噛り付いて食べると美味しいたこよね~。

バターのコクと醤油の香ばしさがとうもろこしの甘味を引き立てるたこよ!

今回あると便利なグッズ(なくてもOK)

作り方

材料(1本分)

  • とうもろこし  250g程度(1本)
  • バター  12g(大さじ1)
  • 醤油  9g(大さじ1/2)

▼ホワイトコーンは甘く仕上がるためオススメです▼
*今回は黄色と白が混ざった特殊なコーンを使いました。

作り方(簡易)

  1. とうもろこしを電子レンジで温める
  2. とうもろこしが冷めたら半分に折る
  3. フライパンへバターを入れ、加熱して溶かす
  4. とうもろこしを入れて表面にバターをつける
  5. 醤油を加えて味付けする
  6. 少し焦げ目がついたらお皿へ盛り付けて完成!

作り方(詳細)

①:とうもろこしを電子レンジで温める

とうもろこし250g程度(1本)をラップでくるみ電子レンジ500w×5分加熱します。

今回あると便利なグッズ(なくてもOK)

②:とうもろこしが冷めたら半分に折る

とうもろこしが冷めたら半分に折ります。

包丁を使用する場合は、とうもろこしの芯が硬いため怪我に注意しましょう。

③:フライパンへバターを入れ、加熱して溶かす

フライパンへバター12g(大さじ1)を入れ、加熱して溶かします。

④:とうもろこしを入れて表面にバターをつける

半分に折ったとうもろこしを入れてバターを絡めます。

トングを使用するととうもろこしがつかみやすいです。

⑤:醤油を加えて味付けする

醤油9g(大さじ1/2)をとうもろこしにかけながら味を付けます。

トングを使用して全体に味を付けましょう。

⑥:少し焦げ目がついたらお皿へ盛り付けて完成!

表面に少し焦げ目がついたら、お皿へ盛り付けて完成です!

【最後に】
屋台の味を再現!家でお祭り気分!
バター醤油焼とうもろこしが絶品

べいべい
べいべい
美味しいべ~。

バターのコク、醤油の香ばしさにとうもろこしの甘味が合わさって絶品べ~。

夏休みの夏祭りで屋台の焼きとうもろこしを食べているようだべい!


たこさん
たこさん
甘味が強くて美味しいたこね~。

今年は夏祭りが中止になっている地域が多いから、お家でお祭り気分が味わえるのは嬉しいたこ!

とうもろこしが美味しくなる便利なグッズ

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▼たこべいオススメは甘いホワイトコーンを贅沢に使うことです▼
*今回は黄色と白が混ざった特殊なコーンを使いました。