やる気★

チーズクッキー|粉チーズとマヨネーズで作るサクサククッキー/やる気★

おつまみにピッタリなチーズクッキーレシピ
ホットケーキミックス×マヨネーズで作ろう

困ったべいべい
困ったべいべい
瓶で買ったマヨネーズが大量にあるから使い切りたいべい。

どうやって食べようかなべい?

たこさん
たこさん
それならクッキーはどうたこ?

ホットケーキミックスとマヨネーズでクッキーが作れるたこ!

今回は粉チーズを入れておつまみやおやつにピッタリなチーズクッキーを通るたこよ~!

かぼちゃのクッキーを作りたい方はコチラ

かぼちゃクッキー|ホットケーキミックスで簡単レシピ/やる気★ ホットケーキ×マヨネーズで簡単!かぼちゃ味が美味しいしっとりクッキー https://takobeibei.com/chee...

9/16公開!

作り方

材料(10~15個分)

  • ☆ホットケーキミックス  100g
  • ☆粉チーズ  12g(大さじ2)
  • ☆マヨネーズ  36g(大さじ3)
  • 豆乳または牛乳  15g(大さじ1)

作り方(簡易)

  1. オーブンを180℃に予熱する
  2. 材料(☆)を入れて混ぜ合わせる
  3. 豆乳または牛乳を入れて混ぜ、ひとまとめにする
  4. 冷蔵庫で10分おく
  5. オーブントレー(天板)へクッキングシートを敷く
  6. 生地を麺棒で伸ばして型抜きする
  7. オーブントレーへ並べる
  8. オーブン180℃×10~11分焼く
  9. 冷ましてお皿へ盛り付けたら完成!

作り方(詳細)

①:オーブンを180℃に予熱する

オーブンを180℃に予熱しておきます。

②:材料(☆)を入れて混ぜ合わせる

ボウルへ材料(☆)を入れて混ぜ合わせます。

材料(☆)

  • ☆ホットケーキミックス  100g
  • ☆粉チーズ  12g(大さじ2)
  • ☆マヨネーズ  36g(大さじ3)

③:豆乳または牛乳を入れて混ぜ、ひとまとめにする

ボウルへ豆乳または牛乳15g(大さじ1)を加えてひとまとめにします。

④:冷蔵庫で30分程度寝かせる

冷蔵庫へ入れて30分程度寝かせます。

時間がある方は1時間~一晩寝かせると更に美味しく作れます。

⑤:オーブントレー(天板)へクッキングシートを敷く

あらかじめオーブントレー(天板)へクッキングシートを敷いておきます。

⑥:生地を麺棒で伸ばして型抜きする

生地を冷蔵庫から取り出し、麺棒で2~3mmの厚さに伸ばして型抜きをします。

型は好きな形を使用しましょう。

⑦:オーブントレーへ並べる

オーブントレー(天板)へクッキーを並べます。

隣とくっつかないよう、少し離して並べましょう。

⑧:オーブン180℃×10~11分焼く

予熱したオーブンへ天板ごと入れます。

180℃×10~11分焼きましょう。

⑨:冷ましてお皿へ盛り付けたら完成!

クッキーが焼けたら冷まします。

お皿へ盛り付けたら完成です!

【最後に】マヨネーズで作る簡単クッキーレシピ
ショートブレッドのような濃厚な味わい

べいべい
べいべい
サクサクほろほろ美味しいべい~。

チーズの味がしっかりしていてワインに合いそうべいね!

中途半端に余ったマヨネーズやホットケーキがある場合の消費にもオススメべい。

たこさん
たこさん
ショートブレッドみたいに濃厚で美味しいたこ~。

簡単な材料で作れるから、ちょっとおやつを食べたい時にも良いたこね。

お好みで黒胡椒を練り込むと更におつまみ感が増して美味しいたこよ!

かぼちゃのクッキーを作りたい方はコチラ

かぼちゃクッキー|ホットケーキミックスで簡単レシピ/やる気★ ホットケーキ×マヨネーズで簡単!かぼちゃ味が美味しいしっとりクッキー https://takobeibei.com/chee...

9/16公開!

ご覧になりましたら以下バナーを押して頂けると励みになります!
ブログランキング・にほんブログ村へ

さっそくホットケーキミックスを買ってみよう!