たこ焼き器を使わないたこ焼き!?
卵焼き器で「かくたこ/角たこ」を作ろう!
べいべい
たこ焼きが食べたいべ~。
近くにお店屋さんがないから作りたいけれど、タコ焼き器は大きいから出すのが面倒だべいね。
たこさん
それならタコ焼き器がなくても作れるたこよ!
卵焼き器を使用して四角い「かくたこ」を作るたこ!
簡単に作れるからオススメたこ~。
作り方
材料(一皿分)
- タコ焼き粉 40g
- 卵 1個
- 水 150g
- ☆タコ 50~60g(なくてもOK)
- ☆小ネギ 10g
- ☆揚げ玉 10g
- ☆きざみしょうが 5g(小さじ1)
- ごま油 4g(小さじ1)*焼く前に使用
- ごま油 4g(小さじ1)*焼く際の仕上げ用
- ♦タコ焼きソース お好み
- ♦マヨネーズ お好み*からしマヨネーズがオススメ
- ♦かつお節 お好み
- ♦青のり お好み
作り方(簡易)
- タコと小ネギを切る
- タコ焼き粉と水を混ぜ合わせ、卵を割り入れて混ぜる
- 卵焼き用フライパンへごま油を入れて加熱する
- 生地を流し入れ、具材(☆)を入れる
- 1分半~2分焼き、フライ返しまたはヘラを使用して奧から手前に半分に折る
- 1分焼いたら裏返して反対側も焼く
- ごま油を入れてこんがり焼き、もう一度裏返して両面こんがり焼く
- お皿へ盛り付けて切る
- お好みでトッピングをして完成!
作り方(詳細)
①:タコと小ネギを切る
タコ50~60gは1cm角程度の大きさに切ります。
小ネギ10gは2~3mmの小口切りにします。
②:タコ焼き粉と水を混ぜ合わせ、卵を割り入れて混ぜる
タコ焼き粉40gと水150gを混ぜ合わせ、卵1つを割り入れ、混ぜましょう。
③:卵焼き用フライパンへごま油を入れて加熱する
卵焼き用フライパンへごま油4g(小さじ1)を入れて加熱します。
④:生地を流し入れ、具材(☆)を入れる
生地を流し入れ、固まる前に具材(☆)を入れます。
タコは手前半分に入れましょう。
⑤:1分半~2分焼き、フライ返しまたはヘラを使用して奧から手前に半分に折る
中火で1分半~2分焼きます。
フライ返しやヘラを使用して奧から手前に半分に折ります。
⑥:1分焼いたら裏返して反対側も焼く
1分焼いたら裏返して反対側も1分程焼きます。
⑦:ごま油を入れてこんがり焼き、もう一度裏返して両面こんがり焼く
ごま油4g(小さじ1)を入れてこんがり焼きます。
もう一度裏返してこんがり焼きましょう。
⑧:お皿へ盛り付けて切る
お皿へ盛り付けて切ります。
8等分に切ると食べやすいです。
⑨:お好みでトッピングをして完成!
お好みでトッピングをして完成です!
トッピング(♦)
- ♦タコ焼きソース お好み
- ♦マヨネーズ お好み*からしマヨネーズがオススメ
- ♦かつお節 お好み
- ♦青のり お好み
▼タコ焼きのトッピングにはからしマヨネーズがオススメ▼
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【最後に】
洗い物が少ない!
一人暮らしに最適「かくたこ」を作ろう!
べいべい
美味しいべ~。
ひとりで1枚食べたら贅沢に食べられそうべいね!
一人暮らしにオススメべいよ~!
たこさん
とろける柔らかたこ焼きが美味しいたこ~。
卵焼き器で作れるから、気軽にたこ焼きが作れそうたこね!
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▼タコ焼きのトッピングにはからしマヨネーズがオススメ▼
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