目次
炊飯器に入れるだけで作れる参鶏湯（サムゲタン）
体調不良の時や温活に作りたい簡単レシピ
べいべい
夏でも冷房で身体が冷えるべいよね。
身体が温まるレシピはないかなべい？
たこさん
それなら炊飯器でできる鳥もも肉の参鶏湯（サムゲタン）はどうたこ？
忙しい時でも炊飯器に入れるだけで簡単にできるから作りやすいたこ。
柔らかい鶏もも肉が食べやすく、生姜入りだから身体を温めたいときや体調不良の時などにオススメのレシピたこよ～！
炊飯器サムゲタンの作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉（角切り・唐揚げ用） ３００ｇ前後
- 玉ねぎ １００ｇ前後（１個）
- ニラ ４０ｇ前後（５～７本）
- 米 ３０ｇ
- ☆水 ３００ｇ
- ☆しょうがチューブ ２～３ｃｍ（約２ｇ）
- ☆にんにくチューブ ２～３ｃｍ（約２ｇ）
- ☆コンソメ ５ｇ
- 白ごま 少々
作り方（簡易）
- 米を軽く洗い、水気を切っておく
- 玉ねぎを１ｃｍ幅に切る
- ニラを切る
- 炊飯器の内釜へ切った玉ねぎを半分入れる
- 玉ねぎの上へ鶏もも肉を並べる
- 残りの玉ねぎとニラ、米を加える
- 調味液（☆）を加えて全体的に混ぜ合わせる
- 炊飯器へセットし、通常炊飯する
- 炊きあがったら全体的にかき混ぜる
- 器へ盛り付けたら完成！
作り方（詳細）
①：米を軽く洗い、水気を切っておく
米３０ｇを軽く洗います。
ざるへあけて軽く水気を取っておきましょう。
白米の代わりに雑穀米を使用しても美味しいです。
雑穀米を使用してみたい人はコチラがオススメです
②：玉ねぎを１ｃｍ幅に切る
玉ねぎ１００ｇ前後（１個）は皮をむき、上下を切り落とします。
１ｃｍ幅に切りましょう。
③：ニラを切る
ニラ４０ｇ前後（５～７本）は洗い、約５ｃｍ幅に切ります。
④：炊飯器の内釜へ切った玉ねぎを半分入れる
炊飯器の内釜へ、切っておいた玉ねぎ半分を入れます。
⑤：玉ねぎの上へ鶏もも肉を並べる
玉ねぎの上へ鶏もも肉角切り・唐揚げ用）３００ｇ前後を並べます。
切れていない鶏もも肉を使用する場合は、一口大に切ってから使用しましょう。
⑥：残りの玉ねぎとニラ、米を加える
残りの玉ねぎを入れます。
切っておいたニラと洗っておいた米も一緒に加えます。
⑦：調味液（☆）を加えて全体的に混ぜ合わせる
調味液（☆）をあらかじめ混ぜてから加えます。
全体的に軽く混ぜ合わせましょう。
調味液（☆）
- ☆水 ３００ｇ
- ☆しょうがチューブ ２～３ｃｍ（約２ｇ）
- ☆にんにくチューブ ２～３ｃｍ（約２ｇ）
- ☆コンソメ ５ｇ
⑧：炊飯器へセットし、通常炊飯する
炊飯器へセットします。
通常炊飯しましょう。
⑨：炊きあがったら全体的にかき混ぜる
炊き上がったら蓋を開けます。
お玉で全体的にかき混ぜます。
⑩：器へ盛り付けたら完成！
器へ盛り付けます。
白ごま少々を飾ったら完成です！
【最後に：低脂質な健康参鶏湯（サムゲタン）レシピ】
身体が温まる生姜入り温活レシピを作ってみよう
べいべい
鶏肉が炊飯器で柔らかくなって美味しいべい！
脂質が少ないから低脂質レシピや悪玉コレステロールを気にする人にオススメなレシピべい。
体調が悪い時や、生姜入りだから温活レシピにも良いべいよ！
たこさん
口の中でとろけるから食べやすく美味しいたこ～。
お米の代わりにもち米にしても美味しそうたこね。
追い生姜をすると更に温活ができて身体が温まるから、体調不良の時のレシピにも良いたこよ！
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雑穀米を使用して健康レシピを作ってみましょう
