目次
ケチャップで作る甘酢あんの肉団子レシピ
鶏胸肉の下味冷凍で簡単美味しい鶏団子を作ろう！
簡単に作れるお肉料理があったら簡単なのになあ。
あらかじめ鶏胸肉をミンチにして下味冷凍しておくから、食べる当日は簡単たこ！
味付けもケチャップで簡単にできて、食べ応えがある肉団子たこよ～！
鶏団子の甘酢あんかけの作り方
材料（２人分）
- 冷凍鶏つみれ ２５０ｇ前後
- オリーブオイル ２４ｇ（大さじ２）
- ☆砂糖 ９～１２ｇ（大さじ１）
- ☆酢 １５ｇ（大さじ１）
- ☆醤油 １８ｇ（大さじ１）
- ☆ケチャップ ３０ｇ（大さじ２）
作り方（簡易）
- 冷凍つみれを解凍する
- フライパンへ冷凍つみれを並べ、オリーブオイルを加えて加熱する
- つみれを両面焼く
- 調味液（☆）を混ぜ合わせておく
- フライパンへ調味液（☆）を加えて味付けをする
- 水分がなくなるまでタレを絡めて加熱する
- 器へ盛り付けたら完成！
作り方（詳細）
①：冷凍つみれを解凍する
冷凍鶏つみれ２５０ｇ前後を水を流して解凍します。（今回は２４０ｇのものを使用）
冷凍つみれは以下のように作りましょう。
今回はコチラのレシピを生姜味にアレンジしています。
②：フライパンへ冷凍つみれを並べ、オリーブオイルを加えて加熱する
ジップロックの端を２～３ｃｍ切り、そのままフライパンへ絞って並べます。
オリーブオイル２４ｇ（大さじ２）を加えて中火で加熱しましょう。
③：つみれを両面焼く
薄く焼き色が付くまでつみれを両面焼きます。
焼けたらキッチンペーパーで油を少しふき取っておきます。
④：調味液（☆）を混ぜ合わせておく
調味液（☆）を混ぜ合わせておきます。
調味液（☆）
- ☆砂糖 ９～１２ｇ（大さじ１）
- ☆酢 １５ｇ（大さじ１）
- ☆醤油 １８ｇ（大さじ１）
- ☆ケチャップ ３０ｇ（大さじ２）
⑤：フライパンへ調味液（☆）を加えて味付けをする
フライパンへ混ぜておいた調味液（☆）を加えて味付けをします。
⑥：水分がなくなるまでタレを絡めて加熱する
水分がなくなりタレがトロっとするまで、つくねに絡めながら弱火で加熱します。
⑦：器へ盛り付けたら完成！
器へ盛り付けたら完成です！
【最後に：鶏胸肉の鶏団子でダイエット・筋トレレシピ】
丼ぶりも作れる！安い鶏胸肉で鶏団子を楽しもう
鶏胸肉でつみれを作っておくと安くできるからお財布にも優しいべいね。
ダイエットや筋トレ後の栄養補給にも良さそうなレシピべいよ！
冷凍しておくと、いつでも好きな時に使えるから楽チンレシピたこ。
半熟ゆで卵と合わせて丼ぶりにしても美味しそうたこね！
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でも料理教室って通うことが面倒くさくなったり仕事やプライベートのイベントで行けなくなったりするから続けられないたこよね…。
どうしたら良いたこ？
自宅で必要な具材だけ用意しておけば自宅で習うことができるからオススメべい！
作った後はそのまま今晩のおかずとかにできるから一石二鳥べい～！
ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ？
入会金１２０００円、１レッスンあたり４７５０円
入会金５４００円、１レッスンあたり５０５０円
入会金３０００円、１レッスンあたり３８５０円
入会金５００００円、１レッスンあたり７４８８円
入会金なし、１レッスンあたり４１８２円など
オンライン料理教室のCook LIVE（クックライブ）は
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