やる気★★★

【大根おろしツナパスタ】大根おろしたっぷりのパスタで野菜不足を解消しよう/やる気★★★

在宅勤務やテレワークで食べたいランチのレシピ
大根おろしとツナといんげんで栄養満点パスタを作ろう

べいべい
べいべい
最近在宅勤務が多いから栄養が偏っているべい。

出勤すると社食があるけれど、お家だと野菜を食べる機会が減るべいよね。

たこさん
たこさん
それなら大根おろしとツナのパスタを作るのはどうたこ?

大根おろしがたっぷり入っているから野菜不足解消たこ!

ツナを入れてタンパク質も摂り、いんげんの香りも楽しめるパスタを作ってみるたこよ!

おろしツナパスタの作り方

材料(1人分)

  • パスタ  100g(1人分)
    塩  適量
  • 大根  150g前後(1/4個)
  • ツナ缶  70g前後(1缶)
  • いんげん  10g前後(約2本)
  • ☆酒  15g(大さじ1)
  • ☆めんつゆ  30g(大さじ2)
  • ☆醤油  3g(小さじ1/2)
  • オリーブオイル  6g(大さじ1/2)*具材用
  • オリーブオイル  6g(大さじ1/2)*パスタ用
  • 胡椒  少々(トッピング用)

作り方(簡易)

  1. いんげんを2cm幅に切る
  2. 大根をおろす
  3. フライパンへオリーブオイルを入れ、具材を炒める
  4. 調味液(☆)を加えて味付けをする
  5. 加熱して水分を飛ばす
  6. パスタを茹でる
  7. 茹でたパスタへオリーブオイルを絡める
  8. フライパンへパスタを入れて和える
  9. お皿へ盛り付け、胡椒をかけたら完成!

作り方(詳細)

①:いんげんを2cm幅に切る

いんげん10g前後(約2本)を洗い、2cm幅に切ります。

②:大根をおろす

大根150g(1/4個)をおろします。

おろし器やフードプロセッサーでおろしておきましょう。

大根おろしはフードプロセッサーとしても使用できるスマートブレンダーが便利です

引用:Amazonより

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③:フライパンへオリーブオイルを入れ、具材を炒める

フライパンへオリーブオイル6g(大さじ1/2)を入れます。

おろした大根を汁ごとと、切ったいんげん、ツナ缶の汁を捨てたツナの部分を加えて中火で炒めます。

④:調味液(☆)を加えて味付けをする

調味液(☆)を加えて味付けをします。

調味液(☆)

  • ☆酒  15g(大さじ1)
  • ☆めんつゆ  30g(大さじ2)
  • ☆醤油  3g(小さじ1/2)

④:加熱して水分を飛ばす

加熱して水分を飛ばします。

ある程度少なくなったら火を止めましょう。

⑤:パスタを茹でる

パスタ100g(1人分)を茹でます。

鍋で茹でるか、専用器具を使用して電子レンジで既定の時間茹でましょう。

パスタの美味しい茹で方はコチラ

【豆知識】乾麺(パスタ)を美味しく茹でる方法 パスタを美味しく茹でよう! 失敗談 パスタを茹でるだけ、、、誰でも簡単なはずなのに、、、あなたのパスタ、、美味しくありません...

レンジで簡単に茹でられるレンジでパスタはコチラ

引用:楽天市場より

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⑥:茹でたパスタへオリーブオイルを絡める

茹でたパスタへオリーブオイル6g(大さじ1/2)を絡めます。

⑦:フライパンへパスタを入れて和える

フライパンへパスタを加え、加熱しながら具材と絡めます。

⑧:お皿へ盛り付け、胡椒をかけたら完成!

お皿へ盛り付け、胡椒をかけたら完成です!

【最後に:在宅ワークのランチで食べたい簡単パスタレシピ】
大根おろしなのに濃厚な味わいのパスタを作ってみよう

べいべい
べいべい
美味しいべい~。

大根おろしがさっぱりしているのに不思議と濃厚な味わいべいよ!

野菜をたっぷり摂れるから、栄養が偏りがちな在宅ワークのランチにピッタリのレシピべいね!

たこさん
たこさん
パスタ美味しいたこね~。

いんげんの香りも楽しめて美味しいたこ。

パスタは電子レンジ加熱で簡単に作れるから、ランチにオススメのレシピたこよ!

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パスタは電子レンジで茹でると簡単で便利です!

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