目次
はじめに
仕事から帰ってから3品つくれる?
- 一人世帯は自分が作る。
- 共働き夫婦世帯は、早く帰ってきた方が作る。
- 子供、親世帯は〇〇が作る。
各家庭によってルールが決められていると思います。
しかし、共通して私たちが言わせていただきたいのは
「あなたは仕事をして疲れて帰ってきてそこから夕食を作れますか?」
「パスタをつくったよ!」「唐揚げを頑張ってつくった」等、1品であれば気力を振り絞って作れるでしょう。
しかし、3品を作るとなると時間も体力も奪われて作れないと思います。
夕食を作る時の悩み、大変さ
皆様は忙しい仕事を終えて帰宅したとき、こんなことを考えたことはありませんか?
- 何をつくるか決まっていない
- 疲れているからやる気が出ない
- 何品もレシピを考えていられない
- 毎日作り続ける料理が嫌いだ
仕事を終えてから「料理」という仕事をするわけですから当たり前です。
料理には「買い出し」「作る」「洗う」「片づける」の4つの工程があります。
この中でも特に皆様を困らせていることはレシピを決めてスーパーに出かける「買い出し」であると思います。
確かに今は「クックパッド」「楽天レシピ」といった大手の料理レシピサイトが数多く存在します。
膨大なレシピ量があるため、料理のメニュー選びに困ることはないはずです。
しかし、膨大なメニューがあるからこそ料理を作る皆様は「何を選べばよいかわからない」状態になっているわけです。
つまり「選択のパラドックス」に悩まされているのです。
「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」の魅力について
「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」の魅力は3点あります。
- 現在の体力、やる気度合いに合わせた料理を提案している
- 皆様のやる気を底上げする記事を公開している
- 料理の組み合わせを提案することで何も考えずに3品作ることが出来る
魅力①:現在の体力、やる気度合いに合わせた料理を提案している
「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」には、ある特徴的なカテゴリーを設けています。
それは、、、やる気「★~★★★★★」です。
通常、料理レシピを公開する時は調理時間であったり、具材でカテゴリー分けすることが多いと思われます。
しかし、「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」では、カテゴリー検索とタグ検索からレシピを見つけることが出来ます。
カテゴリー検索:やる気5段階
やる気★:包丁、フライパン不使用(混ぜるのみ、電子レンジのみ)
やる気★★:包丁またはフライパンの片方使用
やる気★★★:包丁とフライパンを使用するが簡易的
やる気★★★★:包丁とフライパンを使用し、長時間かかる
やる気★★★★★:難しいためなかなか作らない料理
タグ検索:調理時間、調理具材
調理時間タグ:0~15分など調理に要する時間がわかる
調理具材:「卵」「汁物」などおおよそのジャンルがわかる
また、皆様が他サイトの料理レシピを見た時、こんなことはありませんか?
分かりにくい料理レシピ:
しょうゆ 小さじ2、ごま油 小さじ1
皆様「うーん、小さじ1って何グラムだっけ?」
皆様「え!醤油の小さじは6gでごま油は4gなの!?」
「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」では皆様にわずらわしくないよう「小さじ、大さじ表記」と「グラム(g)表記」を併記しています。
しょうゆ 18g(大さじ1)、ごま油 4g(小さじ1)
魅力②:皆様のやる気を底上げする記事を公開している
料理を作る時、何も考えずに作ると「労力」に対して得られる「効果」が小さく感じるためやる気が下がってきます。
しかし、こんな記事があったらどうでしょうか?
気になる人はしっかり治そうとレシピ選びから頑張ろうと思うべいよ!
「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」では「美容」「健康」「トレンド」カテゴリーを設けています。
料理のやる気が出ない時は、こういった記事を読んで自分のやる気を底上げしてみてはいかがでしょうか。
魅力③:料理の組み合わせを提案することで何も考えずに3品作ることが出来る
前置きが長くなりましたが夕食の3品を決める時のレシピ選定方法を説明致します。
カテゴリー検索から選定
①:やる気★★★から1品選定
当ブログの「やる気★★★」は調理方法が難しくない且つ包丁とコンロを使用します。
つまり、メインのおかずになります。
3品選定するにあたってまずはやる気★★★の中から食べたい料理を1品選定しましょう。
余裕があったらやる気度合いを上げて(★★★★)も構いませんが無理はしないようにしてください。
*なにしろ後2品も作らないといけませんから、、、。
②:やる気★~★★から2品選定
やる気★は包丁もコンロも使用しません。
やる気★★は包丁またはコンロをいずれかのみ使用します。
やる気★~★★は「調味液を浸けておく」「電子レンジを使用する」等、台所をあまり邪魔しません。
よって、あなたがやる気★★★レシピを調理している作業を邪魔しません。
あらかじめ浸けておくと時間短縮にもなるレシピも多いので是非活用してみてください。
タグ検索から選定
①:1品目は汁物を選定
まずは「汁物タグ(ジャンプ出来ます)」を検索して味噌汁やスープから1品選定しましょう!
「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」では具材によるタグ検索も出来るようにしております。
汁物系である味噌汁やスープは腹持ちも良いため、夕食のメニューに物足りなさを感じている人は是非1品に加えてみてください。
味噌汁は野菜も積極的に摂取できるからいいたこよね。
調理の順番も汁物からつくっておくとやりやすいたこよ!
また、熱に弱いビタミンC等の栄養成分は摂取しにくいから注意してほしいべいね!
2品目の副菜でカバーするといいべい!
②:2品目は「野菜」か「調理時間15分以内」から選定
2品目は「野菜タグ(ジャンプ出来ます)」または調理時間が15分以内を示す「0-15分/調理タグ(ジャンプ出来ます)」しましょう。
汁物に野菜が足りないかなぁと感じた人は「野菜タグ」から選定し、時間や余裕がない場合は「短い調理時間タグ」から選定してください。
最後のメイン料理を作るためにも2品目は手を抜くことが大事ですよ!
③:3品目は食べたい「肉」「魚介」から選定
最後はメイン料理です!
食べたい「肉」「魚介」料理をタグ検索から選定しましょう!
【豚肉料理】、【牛肉料理】、【鶏肉料理】、【魚介料理】
*リンク先へジャンプ出来ます。
今日は魚介料理からタグ検索しようかな~。エビチリかなぁ?
最後に
いかがでしたでしょうか。
まだまだ発展途上の言い訳料理ブログですのでレシピの数も少ないかもしれません。
しかし、これからもどんどんレシピを追記していきますので「共働き夫婦の言い訳料理ブログ」を是非ともよろしくお願いいたします。
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