目次
定番のマカロニサラダを簡単に作ろう
マカロニサラダは太る?太らない?
ダイエット中だから我慢するしかないかなたこ?
野菜のサラダに比べるとカロリーは高いけれど、タンパク質、食物繊維が豊富だから、ご飯(お米)の代わりに食べるなど工夫すると良いべい。
さらに、マカロニは血糖値が緩やかに上昇ふるから太りにくいべいよ~
今日は簡単に作れる定番のマカロニサラダを作るべい!
作り方
材料(2~3人分)
- マカロニ 100g
下茹で用:塩 6g(小さじ1) - ツナ缶(油漬け) 80g(1缶)
- きゅうり 100g程度(1本)
- マヨネーズ 36g(大さじ3)
作り方(簡易)
- きゅうりをスライサーでスライスし、塩と和える
- マカロニを茹でる
- 水気を切り、ボウルへ入れてツナ缶と和える
- きゅうりの水分を絞ってマカロニと和える
- マヨネーズを入れて混ぜ合わせる
- 冷蔵庫へ入れて20分以上冷やす
- お皿へ盛り付けて完成!
作り方(詳細)
①:きゅうりをスライサーでスライスし、塩と和える
きゅうり100g程度(1本)を洗い、スライサーを使用して1mm幅にスライスします。
スライサーがない場合は、包丁で1mm幅の輪切りにしましょう。
塩3g(小さじ1/2)を加えてきゅうりと和えておきます。
塩と和えることによりきゅうりの水分が出ます。
②:マカロニを茹でる
鍋へ湯を沸かし、水1リットルに対して塩6g(小さじ1)を加え、マカロニ100gを既定の時間茹でます。
③:水気を切り、ボウルへ入れてツナ缶と和える
茹でたマカロニをざるにあけ、水気を切ります。
ボウルへ入れてツナ缶(油漬け)80g(1缶)を加えて和えます。
マカロニ同士のくっつき防止のため油漬けを使用します。
ツナの水煮缶を使用する場合は水を切ってから加え、オリーブオイル12g(大さじ1)を追加で足しましょう。
④:きゅうりの水分を絞ってマカロニと和える
きゅうりから出ている水分を絞ります。
マカロニと和えましょう。
⑤:マヨネーズを入れて混ぜ合わせる
マヨネーズ36g(大さじ3)を加えて混ぜ合わせます。
⑥:冷蔵庫へ入れて20分以上冷やす
冷蔵庫へ入れて20分以上冷やします。
冷やさずに出来立ての温かいうちに食べても美味しいですよ。
⑦:お皿へ盛り付けて完成!
お皿へ盛り付けて完成です!
- 黒胡椒
辛味がアクセントとなり美味しいです! - 中濃/ウスターソース
マヨネーズと酸味のあるソースが合います!
【最後に】
筋トレやダイエットにもオススメ!
実は太らないマカロニサラダ!
きゅうりのシャキシャキ感が良いたこね!
お米を食べる代わりにマカロニサラダを食べたら、タンパク質、食物繊維豊富だからダイエットや筋トレの味方べいよ。
どうしてもお米が食べたい人は、マカロニを全粒粉にしたり、野菜入りのものを選ぶなどの工夫をすると良いべいよ!
|
もっと料理を覚えたい人はオンライン料理教室を利用しよう!
でも料理教室って通うことが面倒くさくなったり仕事やプライベートのイベントで行けなくなったりするから続けられないたこよね…。
どうしたら良いたこ?
自宅で必要な具材だけ用意しておけば自宅で習うことができるからオススメべい!
作った後はそのまま今晩のおかずとかにできるから一石二鳥べい~!
ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ?
入会金12000円、1レッスンあたり4750円
入会金5400円、1レッスンあたり5050円
入会金3000円、1レッスンあたり3850円
入会金50000円、1レッスンあたり7488円
入会金なし、1レッスンあたり4182円など
1度始めるために入会金など初期投資金額も高いから勇気がいるべいね…。
そういった面でもCook LIVE(クックライブ)のお試し500円は良いべいね!
オンライン料理教室のCook LIVE(クックライブ)は
- 2時間で覚える8品の作り置きレシピ
- 1時間で覚える4品の作り置きレシピ
- 30分、45分、60分で覚える当日食べたい今晩のおかずレシピ
- 普段と違う贅沢なハレの日ご飯レシピ
こういった講座があるため気になる人は試してみることをオススメします!