やる気★★★

定番のマカロニサラダ・パサパサしない簡単レシピ/やる気★★★

定番のマカロニサラダを簡単に作ろう
マカロニサラダは太る?太らない?

困ったたこさん
困ったたこさん
簡単に作れるから今日はマカロニサラダが食べたいたこ~。

ダイエット中だから我慢するしかないかなたこ?

べいべい
べいべい
工夫して食べるとマカロニサラダも安心して食べられるべいよ!

野菜のサラダに比べるとカロリーは高いけれど、タンパク質、食物繊維が豊富だから、ご飯(お米)の代わりに食べるなど工夫すると良いべい。

さらに、マカロニは血糖値が緩やかに上昇ふるから太りにくいべいよ~

今日は簡単に作れる定番のマカロニサラダを作るべい!

作り方

材料(2~3人分)

  • マカロニ  100g
    下茹で用:塩  6g(小さじ1)
  • ツナ缶(油漬け)  80g(1缶)
  • きゅうり  100g程度(1本)
  • マヨネーズ  36g(大さじ3)

すぐに茹でられる便利なマカロニはコチラ

作り方(簡易)

  1. きゅうりをスライサーでスライスし、塩と和える
  2. マカロニを茹でる
  3. 水気を切り、ボウルへ入れてツナ缶と和える
  4. きゅうりの水分を絞ってマカロニと和える
  5. マヨネーズを入れて混ぜ合わせる
  6. 冷蔵庫へ入れて20分以上冷やす
  7. お皿へ盛り付けて完成!

作り方(詳細)

①:きゅうりをスライサーでスライスし、塩と和える

きゅうり100g程度(1本)を洗い、スライサーを使用して1mm幅にスライスします。

スライサーがない場合は、包丁で1mm幅の輪切りにしましょう。

塩3g(小さじ1/2)を加えてきゅうりと和えておきます。

塩と和えることによりきゅうりの水分が出ます。

②:マカロニを茹でる

鍋へ湯を沸かし、水1リットルに対して塩6g(小さじ1)を加え、マカロニ100gを既定の時間茹でます。

③:水気を切り、ボウルへ入れてツナ缶と和える

茹でたマカロニをざるにあけ、水気を切ります。

ボウルへ入れてツナ缶(油漬け)80g(1缶)を加えて和えます。

マカロニ同士のくっつき防止のため油漬けを使用します。

ツナの水煮缶を使用する場合は水を切ってから加え、オリーブオイル12g(大さじ1)を追加で足しましょう。

④:きゅうりの水分を絞ってマカロニと和える

きゅうりから出ている水分を絞ります。

マカロニと和えましょう。

⑤:マヨネーズを入れて混ぜ合わせる

マヨネーズ36g(大さじ3)を加えて混ぜ合わせます。

⑥:冷蔵庫へ入れて20分以上冷やす

冷蔵庫へ入れて20分以上冷やします。

冷やさずに出来立ての温かいうちに食べても美味しいですよ。

⑦:お皿へ盛り付けて完成!

お皿へ盛り付けて完成です!

お好みで以下のものをかけても美味しいです

  • 黒胡椒
    辛味がアクセントとなり美味しいです!
  • 中濃/ウスターソース
    マヨネーズと酸味のあるソースが合います!

めんだこちゃん
めんだこちゃん
途中で味を変えたら楽しそうめん!

【最後に】
筋トレやダイエットにもオススメ!
実は太らないマカロニサラダ!

たこさん
たこさん
美味しいたこ~。

きゅうりのシャキシャキ感が良いたこね!

べいべい
べいべい
美味しいべいね!

お米を食べる代わりにマカロニサラダを食べたら、タンパク質、食物繊維豊富だからダイエットや筋トレの味方べいよ。

どうしてもお米が食べたい人は、マカロニを全粒粉にしたり、野菜入りのものを選ぶなどの工夫をすると良いべいよ!

太らないためにパスタを食べましょう

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もっと料理を覚えたい人はオンライン料理教室を利用しよう!

引用:公式HPより
たこさん
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たこべいブログでレシピを覚えてから料理教室に通いたくなったたこ!

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べいべい
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たこさん
たこさん
通い放題って良いたこね!

ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ?

対面型料理教室の相場は?

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べいべい
べいべい
やっぱり対面型は高いべいね…。

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