ほくほく美味しいコクうまが美味しい
べいべい
長芋美味しいべいね～
生で食べるのも加熱して食べるのもどっちも大好きべい！
生で食べるのも加熱して食べるのもどっちも大好きべい！
たこさん
今回は加熱してバター醤油味にするたこ！
ほくほくした食感とバターのコクのあるうま味、醤油の香ばしさが合わさって美味しいたこよ！
ほくほくした食感とバターのコクのあるうま味、醤油の香ばしさが合わさって美味しいたこよ！
作り方
材料（２人分）
- 長芋 ８０ｇ程度（約１０ｃｍ）
- バター ８ｇ（小さじ２）
- 醤油 ９ｇ（大さじ１／２）
作り方（簡易）
- 長芋の皮をむき、４～５ｍｍ幅に切る
- フライパンにバターを入れて溶かす
- 長芋を入れて炒める
- 醤油を入れて味付けをする
- お皿に盛り付けて完成！
作り方（詳細）
①：長芋の皮をむき、４～５ｍｍ幅に切る
長芋８０ｇ程度（約１０ｃｍ）の皮をむき、４～５ｍｍ幅に切ります。
長芋は大きさや幅が違います。
大きい場合は食べやすい大きさに切ってください。
長芋は皮をむくと滑りやすいので手を切らないように気を付けて取り扱ってください。
②：フライパンにバターを入れて溶かす
フライパンへバター８ｇ（小さじ２）を入れ、加熱して溶かします。
③：長芋を入れて炒める
切った長芋を入れて炒めます。
両面に焼き色を付けましょう。
④：醤油を入れて味付けをする
醤油９ｇ（大さじ１／２）を入れて味付けをします。
⑤：お皿に盛り付けて完成！
お皿に盛り付けたら完成です！
火を通すことでほくほくした食感になります。
最後に
べいべい
ほくほく美味しいべ～
バター醤油味なのも良いべいね。
バター醤油味なのも良いべいね。
たこさん
おつまみにぴったりたこね。
バターも醤油も長芋と合うから美味しいたこ～
バターも醤油も長芋と合うから美味しいたこ～
こんなに美味しいのに１５分以内に出来ちゃうのが嬉しいたこね！
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