やる気★★

ほくほく長芋のわさび醤油チーズ焼き/やる気★★

【オンライン飲み会のつまみに最適!】
わさび香るほくほく長芋を簡単に作ろう!

べいべい
べいべい
わさびって子供のころは苦手だったけど、大人になってからは大好きだべい!

ツーンとる辛さと香りが強くて美味しいべいね。

刺身や寿司以外に美味しく食べる方法があったら知りたいべい~。


たこさん
たこさん
長芋をわさび醤油味にして焼くのはどうたこ?

チーズを入れて焼くからまろやかで食べやすく、副菜やおつまみにも合う一品たこよ!

作り方

材料(2人分)

  • 長芋  300g程度
  • ☆醤油  18g(大さじ1)
  • ☆わさびチューブ  5g(好きな方は~10g入れても美味しい)
  • ☆ごま油  4g(小さじ1)
  • とろけるチーズ  20g

作り方(簡易)

  1. 長芋の皮をむき、1cm程度の角切りにする
  2. 耐熱容器へ長芋を入れ、600w×3分加熱する
  3. 調味液(☆)を混ぜて長芋に絡める
  4. 耐熱皿へ入れてチーズをのせ、トースター220℃×4分加熱する
  5. 取り出したら完成!

作り方(詳細)

①:長芋の皮をむき、1cm程度の角切りにする

長芋300g程度の皮をむき、1cm程度の角切りにします。

  • 皮をむくと長芋は滑りやすいため、気を付けて扱いましょう。
  • 長芋を触ると手がかゆくなる方は、ゴム手袋を使用すると良いです。

②:耐熱容器へ長芋を入れ、600w×3分加熱する

耐熱容器や皿へ長芋を入れます。

ラップをかけて600w×3分加熱しましょう。

③:調味液(☆)を混ぜて長芋に絡める

あらかじめ調味液(☆)を混ぜておきます。

長芋に絡めて味を付けましょう。

調味液(☆)

  • ☆醤油  18g(大さじ1)
  • ☆わさびチューブ  5g
    (わさびが好きな方は~10g入れても美味しいです)
  • ☆ごま油  4g(小さじ1)

④:耐熱皿へ入れてチーズをのせ、トースター220℃×4分加熱する

耐熱皿へ長芋を入れます。

上からとろけるチーズをのせ、トースター220℃×4分加熱します。

⑤:取り出したら完成!

火傷に気を付けて取り出したら完成です!

【最後に】
ちびちび食べてビールやワインに合います!

べいべい
べいべい
長芋のシャキシャキ食感とほくほく食感が楽しめて美味しいべいね!

香り豊かたなわさび醤油とチーズのまろやかな味わいも食欲をそそるべい。


たこさん
たこさん
美味しいたこね~。

わさびも辛すぎないから食べやすいたこ!

更にシャキシャキ食感を楽しみたい場合は、電子レンジで加熱しないで焼くと良いたこよ!

少しずつ食べるからオンライン飲み会のつまみに最適たこね~!

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