目次
電子レンジで簡単!おせちのアレンジレシピ
しいたけとめんつゆで「なます」を美味しい煮物にしよう
べいべい
なますが余っているべい。
さっぱりしていて美味しいけれど、毎日食べ続けると飽きるべいね。
たこさん
それならアレンジレシピを作るたこ!
電子レンジで作れるから簡単たこ。
しいたけと一緒にめんつゆで味付けして、三つ葉の香りを楽しむ煮物レシピにするたこよ!
なますとしいたけのレンジ煮の作り方
材料(2人分)
- なます 70g前後
- しいたけ 50g前後(3~4個)
- ☆めんつゆ 15g(大さじ1)
- ☆ごま油 6g(大さじ1/2)
- 醤油 3g(小さじ1/2)
- 三つ葉 10g前後(6~8本)
なますの作り方はコチラ
【大根とにんじんの紅白なます】ほんのりした甘みとお酢が美味しいレシピ/やる気★★
酸味と甘味が美味しい野菜レシピ大根とにんじんで簡単なますを作ってみよう
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作り方(簡易)
- しいたけと三つ葉を切る
- 耐熱容器へなますを入れる
- しいたけを加えて混ぜる
- 調味液(☆)を入れて混ぜ合わせる
- ラップをふんわりかけて電子レンジ500w×2分加熱する
- 取り出して醤油と三つ葉を入れて混ぜ合わせる
- ラップをせずに電子レンジ500w×30秒~1分加熱する
- お皿へ取り分けたら完成!
作り方(詳細)
①:しいたけと三つ葉を切る
しいたけ50g前後(2~3個)は、表面の汚れを取って石づきを取り除きます。
5mm幅に切り、軸の部分は食べやすい大きさに切りましょう。
三つ葉10g前後(6~8本)は洗い、約4cmの長さに切っておきましょう。
②:耐熱容器へなますを入れる
耐熱容器へなます70g前後を入れます。
汁は入れずに具材のみ入れましょう。
③:しいたけを加えて混ぜる
切っておいたしいたけを加えて軽く混ぜます。
④:調味液(☆)を入れて混ぜ合わせる
調味液(☆)を入れて混ぜ合わせます。
調味液(☆)
- ☆めんつゆ 15g(大さじ1)
- ☆ごま油 6g(大さじ1/2)
⑤:ラップをふんわりかけて電子レンジ500w×2分加熱する
ラップをふんわりかけ、電子レンジ500w×2分加熱します。
⑥:取り出して醤油と三つ葉を入れて混ぜ合わせる
電子レンジから取り出し、醤油3g(小さじ1/2)と切っておいた三つ葉を加えます。
軽く混ぜ合わせておきましょう。
⑦:ラップをせずに電子レンジ500w×30秒~1分加熱する
ラップはかけずに、電子レンジ500w×30秒~1分加熱します。
様子を見ながら加熱しましょう。
⑧:お皿へ取り分けたら完成!
お皿へ取り分けたら完成です!
【美味しいなますのリメイクレシピまとめ】
しいたけの旨味と三つ葉の香りを楽しもう!
べいべい
あの酸味のあるなますが大幅に変わったべい!
ごま油とめんつゆの旨味が溢れてささっと食べられる病みつき料理べいよ!
なますが苦手な人も、この味付けなら食べやすくなっているべい!
たこさん
しいたけから出る旨味と三つ葉の香りで全然違う味付けたこね!
美味しいたこね~。
電子レンジで簡単に作れるから、飽きてしまったらリメイクすることをオススメするたこ!
なますの作り方はコチラ
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