目次
放置するだけで作れる簡単ハンバーグのレシピ
巨大ハンバーグを作って贅沢に食べよう！
べいべい
何品か料理を作りたいけれど、コンロやフライパンを使わずに作れるメインレシピはあるかな？
たこさん
それなら炊飯器で作る巨大ハンバーグはどうたこ？
材料を炊飯器へ入れて、スイッチを入れるだけで作れるレシピたこ！
巨大ハンバーグだから、贅沢にたくさん食べられるたこよ～！
炊飯器で作る巨大ハンバーグの作り方
材料（３合炊き１個分）
- ひき肉 ３５０ｇ前後
＊合い挽き肉がオススメ - 玉ねぎ １００ｇ前後（１／２個）
- ☆卵 １個
- ☆パン粉 １０ｇ
- ☆牛乳 １５ｇ
- ☆塩・胡椒 少々
- オリーブオイル 少々
- ♦赤ワイン １５ｇ
- ♦とんかつソース １５ｇ
- ♦ケチャップ ３０ｇ
- ♦砂糖 ６ｇ（小さじ１と１／２）
- ♦バター １２ｇ（大さじ１）
作り方（簡易）
- 玉ねぎをみじん切りにする
- ボウルへ玉ねぎとひき肉、材料（☆）を入れて混ぜ合わせる
- 丸めてひとまとめにする
- 炊飯器の内釜へオリーブオイルを塗る
- 炊飯器の内釜へ肉のタネを入れ、ふちに沿うように入れる
- 炊飯器へセットし、通常炊飯する
- 調味液（♦）を耐熱容器へ入れ、電子レンジ５００ｗ×３０秒～１分加熱する
- 炊けたらお皿へ盛り付ける
- ソースをかけたら完成！
作り方（詳細）
①：玉ねぎをみじん切りにする
玉ねぎ１００ｇ（１／２個）をみじん切りにします。
簡単にみじん切りしたい人はスマートブレンダーがオススメです
②：ボウルへ玉ねぎとひき肉、材料（☆）を入れて混ぜ合わせる
ボウルへ切っておいた玉ねぎとひき肉３５０ｇ前後、材料（☆）を入れて混ぜ合わせます。
材料（☆）
- ☆卵 １個
- ☆パン粉 １０ｇ
- ☆牛乳 １５ｇ
- ☆塩・胡椒 少々
③：丸めてひとまとめにする
粘りが出るまで混ぜ合わせたら、ボウルの中でひとまとめにします。
④：炊飯器の内釜へオリーブオイルを塗る
炊飯器の内釜へオリーブオイル少々を塗ります。
⑤：炊飯器の内釜へ肉のタネを入れ、ふちに沿うように入れる
炊飯器の内釜へ肉ダネを入れます。
ふちに沿うように成形し、隙間が入らないようにしましょう。
⑥：炊飯器へセットし、通常炊飯する
炊飯器へセットし、通常炊飯します。
⑦：調味液（♦）を耐熱容器へ入れ、電子レンジ５００ｗ×３０秒～１分加熱する
調味液（♦）を耐熱容器へ入れます。
様子を見ながら、電子レンジ５００ｗ×３０秒～１分加熱しましょう。
調味液（♦）
- ♦赤ワイン １５ｇ
- ♦とんかつソース １５ｇ
- ♦ケチャップ ３０ｇ
- ♦砂糖 ６ｇ（小さじ１と１／２）
- ♦バター １２ｇ（大さじ１）
子どもが食べる場合は少し長めに加熱し、アルコールを飛ばしましょう。
⑧：炊けたらお皿へ盛り付ける
炊けたらお皿へ盛り付けます。
⑨：ソースをかけたら完成！
ソースをかけたら完成です！
【最後に：焼き加減の心配不要！失敗しないハンバーグレシピ】
レンジで作れるやみつきソースでハンバーグを楽しもう
べいべい
玉ねぎの甘みと肉の旨味がたまらなく美味しいべいよ～。
大きくて巨大なハンバーグなのに炊飯器で作るから、簡単に中まで火が通って良いべいね！
やみつきになるソースは電子レンジで簡単に作れて美味しいべい！
たこさん
美味しいたこ～。
ハンバーグを作っている間に別のものを作れるから良いたこね！
肉汁たっぷりでやみつきになる美味しさと甘いソースは、子どもから大人まで楽しめるレシピたこよ～！
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