やる気★★

しいたけのチーズマヨトースト/やる気★★

一口サイズの前菜が欲しい

べいべい
べいべい
副菜というか前菜というかメインじゃないおかずに一口サイズなものが欲しいべいね~。
家族で食べる時とか取り分けしなくて良いし、何しろ食べやすいのが大好きべいよ~。

たこさん
たこさん
バゲット的なものを言ってるのかなたこ?
でも家にバゲットなんか用意してないから、、、食パンを使ったおつまみ的な前菜をつくっちゃうたこよ~。
食パン1枚で作れば朝食にもなるから是非オススメたこよ~

作り方

材料(1~2人分)

  • 食パン  1枚
  • しいたけ  1~2つ
  • マヨネーズ  適量
  • とろけるチーズ  少々(お好みの量)
  • 黒胡椒  少々

作り方(簡易)

  1. 食パンを4~6つに切る
  2. しいたけは3~4mmの厚さ大きさに切る
  3. 食パンにマヨネーズを塗る
  4. しいたけ、チーズ、黒胡椒をのせる
  5. トースターで焼いて完成!

作り方(詳細)

①:食パンを4~6つに切る

食パン1枚を4~6つに切ります。今回は作ったものなので山型なので6つに切っていますが、市販の角食パンなら4つに切るのがおすすめです。

②:しいたけは3~4mmの厚さに切る

しいたけ1~2つを3~4mmの厚さに切ります。大きなしいたけの場合は、半分に切ってから切るとパンにのせやすくなります。石づきも使うので一緒に薄切りにしておきましょう。

③:食パンにマヨネーズを塗る

切った食パンにマヨネーズを適量塗ります。全面に塗れる量がちょうど良いです。

④:しいたけ、チーズ、黒胡椒をのせる

マヨネーズの上にしいたけをのせていきます。のせる前にトレーにクッキングシートを敷いてからトッピングしていくと良いです。
重ねてのせて大丈夫です。その上にとろけるチーズをのせます。シートの場合はパンに合わせて切りましょう。ピザ用のチーズの場合はのる分のせましょう。落ちやすいのでうまくのせます。

⑤:トースターで焼いて(200℃x3~4分)完成!

トースターで焼きます。200℃x3~4分焼くとちょうど良いです。パンの大きさやトースターの種類で焼き具合が変わると思うので様子を見ながら焼いてください。
焼けたらお皿に盛り付けて完成です!

最後に

べいべい
べいべい
簡単に副菜ができたべ~。一口サイズだからおつまみにピッタリべいね!

たこさん
たこさん
朝食なら食パン1枚にのせたら贅沢に食べられていいたこね!

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