やる気★★

【レンジで簡単しめじのバターポン酢和え】副菜きのこのレシピ/やる気★★

電子レンジで簡単!ぶなしめじの副菜レシピ
バターポン酢ソースを味わおう

べいべい
べいべい
今日の副菜がないべいよ~。

メインだけになってしまうべい。何かすぐに作れるレシピはあるかなべい?

たこさん
たこさん
それならしめじのバターポン酢和えはどうたこ?

電子レンジで作れるから、メイン料理を作りながら簡単に作れるたこ!

バターのコクとポン酢の酸味が美味しい一品たこよ~!

レンジで簡単しめじのバターポン酢和えの作り方

材料(2人分)

  • しめじ  約100g
  • ☆酒  7~8g(大さじ1/2)
  • ☆バター  12g(大さじ1)
  • ♦ポン酢  15g(大さじ1)
  • ♦バター  12g(大さじ1)

作り方(簡易)

  1. しめじの石づきを切り落とし、食べやすくほぐす
  2. 耐熱容器へしめじを入れる
  3. 調味液(☆)を加えて軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ500w×3分加熱する
  4. 粗熱をとり、調味液(♦)を加える
  5. バターが溶けるまで混ぜ合わせる
  6. お皿へ盛り付けたら完成!

作り方(詳細)

①:しめじの石づきを切り落とし、食べやすくほぐす

ぶなしめじ約100gの石づきを切り落とします。

食べやすいようにほぐしましょう。

しめじは半分に割いてから切り落とすと、可食部(食べられる部分)を残してきれいに切れます。

②:耐熱容器へしめじを入れる

耐熱容器へしめじを入れます。

③:調味液(☆)を加えて軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ500w×3分加熱する

調味液(☆)を加えて軽く混ぜ合わせます。

ふんわりラップをかけ、電子レンジ500w×3分加熱しましょう。

調味液(☆)

  • ☆酒  7~8g(大さじ1/2)
  • ☆バター  12g(大さじ1)

④:粗熱をとり、調味液(♦)を加える

粗熱を取ったら調味液(♦)を加えます。

調味液(♦)

  • ♦ポン酢  15g(大さじ1)
  • ♦バター  12g(大さじ1)

⑤:バターが溶けるまで混ぜ合わせる

バターが完全に溶けるまで混ぜ合わせます。

⑥:お皿へ盛り付けたら完成!

お皿へ盛り付けたら完成です!

【最後に:電子レンジで時短!副菜レシピ】
バターのコク×ポン酢の酸味のやみつきしめじ

べいべい
べいべい
美味しいべい~。

コクが強くてパクパク食べられるてやみつきべい。

バターの香りが強いのにくどくなくて美味しいべいね~!

たこさん
たこさん
バターのコクとポン酢の酸味が合うたこ~。

電子レンジで簡単に副菜が作れるから、困ったときの一品にオススメたこよ~!

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