あなたのむくみ、ごぼうのカリウムが解決します！
べいべい
ごぼうの定番料理「きんぴらごぼう」を作るべい！
ごぼうの栄養素といえば食物繊維の「リグニン」が有名べいよね！
不溶性と水溶性、両方の食物繊維を含むから「便秘解消」や「肌荒れ解消」効果があるべいよね！他にもごぼうの魅力を教えて欲しいべい！
ごぼうの栄養素といえば食物繊維の「リグニン」が有名べいよね！
不溶性と水溶性、両方の食物繊維を含むから「便秘解消」や「肌荒れ解消」効果があるべいよね！他にもごぼうの魅力を教えて欲しいべい！
たこさん
ごぼうの栄養素といえばごぼう特有の「食物繊維」に注目されがちだけど実は「ほぼ水とミネラルのみ」で構成されているたこよ！
その中でもカリウムは３２０ｍｇ／１００ｇと豊富に含まれているたこ！
このカリウムは利尿作用があるからむくみを解消するたこよ！むくみを気にしている女性の皆様には朗報たこよ～！
その中でもカリウムは３２０ｍｇ／１００ｇと豊富に含まれているたこ！
このカリウムは利尿作用があるからむくみを解消するたこよ！むくみを気にしている女性の皆様には朗報たこよ～！
違う味付けにしたくなったら以下記事の「ごぼうと人参サラダ」も作ってみてはいかがでしょうか。
快適快便になれる！ごぼうと人参サラダ／★★
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作り方
材料（２人分）
- ごぼう ５０～７０ｇ（１０ｃｍ程度）
- にんじん ６０～８０ｇ（１／３～半分）
- ごま油 ６ｇ（大さじ１／２）
- めんつゆ ２２ｇ（大さじ１と１／２）
- いりごま 適量
作り方（簡易）
- ごぼうを洗い、千切りにして水にさらす
- にんじんの皮をむき、千切りにする
- 耐熱容器にごぼう、にんじんを入れて６００ｗｘ２分加熱
- 取り出して調味料（☆）を入れて更に６００ｗｘ１分加熱
- 器に盛り付け、お好みでいりごまをのせて完成！
作り方（詳細）
①：ごぼうを洗い、千切りにして水にさらす
ごぼう４０～７０ｇ（１０ｃｍ程度）を洗い、千切りにします。
水にさらしてあくをとりましょう。２回水を取り替えると良いです。（１回目は濃い色です）
②：にんじんの皮をむき、千切りにする
にんじん６０～８０ｇ（１／３～半分）の皮をむいて千切りにします。
③：耐熱容器にごぼう、にんじんを入れて６００ｗｘ２分加熱
耐熱容器に千切りにしたごぼう、にんじんを入れてふんわりラップをします。６００ｗｘ２分加熱しましょう。
④：取り出して調味料（☆）を入れて更に６００ｗｘ１分加熱
一度取り出して野菜から出た水分を捨て、調味料（☆）のごま油６ｇ（大さじ１／２）、めんつゆ２３ｇ（大さじ１と１／２）を入れて更に６００ｗｘ１分加熱します。
加熱が足りない場合は調整しながら少しずつ加熱してみてください。
また、めんつゆにより濃度が異なるので味付けも調整してください。
⑤：器に盛り付け、お好みでいりごまをのせて完成！
器に盛り付け、お好みでいりごまをのせたら完成です！
盛り付ける前に、調味液の残っている耐熱容器に少し置いたままにしておくと味が浸み込みやすいです。
最後に
べいべい
定番料理ながら「むくみ解消」という効果があるのは素敵だべいね！
濃い味付けが大好きだからしっかりとカリウムを摂取していくべいよ～
濃い味付けが大好きだからしっかりとカリウムを摂取していくべいよ～
たこさん
最近足のむくみがひどかった原因はこれたこね！
足が８本もあるとむくんで酷くなりやすいたこよぉ。
足が８本もあるとむくんで酷くなりやすいたこよぉ。
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