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やる気★★

子供が喜ぶささみのカレーナゲット/やる気★★

食べ盛りの子どもが大好き節約レシピ!
子供が喜ぶレシピはカレー味で決まり!

べいべい
べいべい
安く手に入るささみを使った、柔らかくて美味しいレシピはないかなべい?

たこさん
たこさん
それならささみをミンチにしてナゲットにするのはどうたこ?

柔らかくて食べやすいし、ささみなら安いから食べ盛りの子どもがたくさん食べても経済的に優しいたこね!

味付けは子どもも大人も大好きなカレー味にするたこ!

▼プレーン味ならコチラのレシピをどうぞ▼

ボリューム満点ささみのナゲット/やる気★★ 金欠の時は節約レシピに挑戦しよう!パサパサささみがふんわりナゲットに変身! (adsbygoogle =...

作り方

材料(2人分)

  • 鶏ささみ  400g程度
  • ☆薄力粉  18g(大さじ2)
  • ☆マヨネーズ  24g(大さじ2)
  • ☆卵  1つ
  • ☆カレー粉  9g(大さじ1と1/2)
  • ☆粉チーズ  6g(大さじ1)*お好み
  • 薄力粉  18g(大さじ2)
  • オリーブオイル  24g(大さじ2)*他の油も可

カレーナゲットを作るオススメアイテム

作り方(簡易)

  1. ささみをミンチにする
  2. ささみと調味液(☆)をボウルへ入れて良く混ぜ合わせる
  3. 一口大に成形し、薄力粉をまぶしておく
  4. フライパンへオリーブオイルを入れて温め、ナゲットを揚げ焼きする
  5. 取り出して油を切っておく
  6. お皿へ盛り付けて完成!

作り方(詳細)

①:ささみをミンチにする

鶏ささみ400g程度をミンチにします。

ミンチの仕方

  • 包丁を使用して叩き、ミンチにする
  • フードプロセッサーなどを使用してささみを丸ごと入れてミンチにする
  • フードプロセッサーを使用する場合はスジを残したままミンチにしても良いです。
  • 子どもが食べる場合はスジを取り除いてからミンチにするとオススメです。

大量にミンチを作り、ジップロックなどの密封袋へ小分けにして冷凍しておくと、使用するときに解凍するだけなので便利です。

解凍する場合は水を流して流水解凍がオススメです。

▼ミンチがあっという間に出来るフードプロセッサー使用も可能なスマートブレンダーが便利です▼

②:ささみと調味液(☆)をボウルへ入れて良く混ぜ合わせる

ミンチにしたささみと調味液(☆)をボウルへ入れます。

手やヘラなどを使用して良く混ぜ合わせましょう。

調味液(☆)

  • ☆薄力粉  18g(大さじ2)
  • ☆マヨネーズ  24g(大さじ2)
  • ☆卵  1つ
  • ☆カレー粉  9g(大さじ1と1/2)
  • ☆粉チーズ  6g(大さじ1)*お好み

▼家に1つあると便利な粉末のカレー粉はこちらからどうぞ▼

③:一口大に成形し、薄力粉をまぶしておく

食べやすい一口大の大きさにまとめて薄力粉18g(大さじ2)をまぶしておきます。

④:フライパンへオリーブオイルを入れて温め、ナゲットを揚げ焼きする

フライパンへオリーブオイル24g(大さじ2)を入れて加熱し、ナゲットを入れて揚げ焼きにします。

ナゲットが厚い場合や大きい場合は、しっかりと揚げ焼きしましょう。

⑤:取り出して油を切っておく

両面が黄金色になるまで揚げ焼きをしたら、取り出して油を切っておきましょう。

⑥:お皿へ盛り付けて完成!

お皿へ盛り付けたら完成です!

お好みでマヨネーズやからしマヨネーズをつけて食べても美味しいです。

【最後に】
安いささみは大量に買ってミンチにして
冷凍保存が便利!

べいべい
べいべい
柔らかくて美味しいべ~。

カレー味だけどマヨネーズも入れているから辛すぎず、カレーの味もしっかりしていて美味しいべいね!

これがささみで出来ているなんて信じられないべ~。


たこさん
たこさん
カレー味美味しいたこ~。

食べ盛りの子どもがいると食費が気になるけれど、ささみなら安く済むし、柔らかいから食べやすくて良いたこね!

特売の日にまとめて買ってミンチにし、冷凍保存しておくと便利たこよ!

子どもと一緒に作って楽しんでも良いたこね~。

【まとめ】カレーナゲットオススメアイテム

▼ささみで作る定番ナゲットレシピはこちらからどうぞ▼

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