やる気★★

ほうれん草とサバ缶のうどん|冷凍野菜と缶詰で簡単筋トレレシピ/やる気★★

【冷凍ほうれん草とサバ缶うどん】
筋トレしたい・血圧が気になる人向けレシピ

べいべい
べいべい
簡単にタンパク質を摂れるレシピはないかなべい?

麺が好きだけれど、いつも具材の少ないうどんやパスタを食べてしまうべい。

今日は栄養価の高い食材を使用したごはんが食べたいべい!


たこさん
たこさん
それなら冷凍ほうれん草とサバ缶のうどんはどうたこ?

ほうれん草の鉄分やサバ缶のタンパク質が摂れて、筋肉を増やしたい人にオススメのレシピたこよ!

さらにサバに含まれるEPAやDHAには血圧を下げる効果もあるから健康レシピたこ~

やる気が出ない時の簡単レシピ

  • 冷凍食品の活用
    *冷凍うどん、冷凍ほうれん草
  • 缶詰の活用
    *さば缶

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作り方

材料(2人分)

  • 冷凍ほうれん草  200g(1束)
  • サバの水煮  200g(1缶)
  • すりおろし生姜  5g(小さじ1)
  • 刻みにんにく  5g(小さじ1)
  • オリーブオイル  12g(大さじ1)
  • 白ワインまたは料理酒  15g(大さじ1)
  • めんつゆ  30g(大さじ2)
  • レモン汁  5g(小さじ1)*なくても可
  • ごま油  6g(大さじ1/2)
  • 冷凍うどん  2玉

作り方(簡易)

  1. 冷凍ほうれん草を茹でる
  2. フライパンへオリーブオイルとすりおろし生姜を入れて炒める
  3. サバの水煮缶を入れて炒める
  4. ほうれん草を加えて更に炒める
  5. 白ワインまたは料理酒を入れて炒める
  6. めんつゆとレモン汁を入れて味を付ける
  7. 冷凍うどんは茹でるか電子レンジで加熱する
  8. フライパンへうどんを入れてごま油をかけ、炒める
  9. お皿へ盛り付けて完成!

作り方(詳細)

①:冷凍ほうれん草を茹でる

冷凍ほうれん草200g(1束)を茹でます。

生のほうれん草を使用する場合、茹でた後に絞って4~5cm幅に切りましょう。

茹でてある冷凍ほうれん草の場合、炒めるときに冷凍のまま入れて使用して下さい。

②:フライパンへオリーブオイルとすりおろし生姜を入れて炒める

フライパンへオリーブオイル12g(大さじ1)とすりおろし生姜5g(小さじ1)と刻みにんにく5g(小さじ1)を入れて加熱します。

③:サバの水煮缶を入れて炒める

サバの水煮缶200g(1缶)を水ごと入れます。

身をほぐしながら炒めましょう。

④:ほうれん草を加えて更に炒める

茹でたほうれん草200gを加えて更に炒めます。

⑤:白ワインまたは料理酒を入れて炒める

白ワインまたは料理酒15g(大さじ1)を入れて炒めます。

  • お酒を入れることにより、臭みを取ります。
  • 白ワインを使用すると華やかな香りになります。

⑥:めんつゆとレモン汁を入れて味を付ける

めんつゆ30g(大さじ2)を入れて味付けをします。

レモン汁5g(小さじ1)はお好みで入れると爽やかになります。

⑦:冷凍うどんは茹でるか電子レンジで加熱する

冷凍うどん2玉を茹でるか電子レンジを使用し、規定の時間加熱します。

⑧:フライパンへうどんを入れてごま油をかけ、炒める

フライパンへ茹でうどんを加え、ごま油6g(大さじ1/2)をうどんへかけて絡めながら炒めます。

具材とうどんが混ざったら火を止めます。

⑨:お皿へ盛り付けて完成!

お皿へ盛り付けたら完成です!

【最後に:冷凍ほうれん草とサバ缶うどん】
冷凍食品を使って簡単にタンパク質を摂ろう

べいべい
べいべい
簡単に美味しいうどんが作れたべ~。

具材たっぷりだから美味しいべい。

冷凍ほうれん草やうどん、サバの缶詰は家に常備しておくと便利べいね!


たこさん
たこさん
美味しいたこね~。

味付けもめんつゆを使用しているから簡単たこね!

美味しく食べて健康になるたこ!

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