やる気★★

【わさび香るカニカマ大根サラダ】シャキシャキ食感を楽しむレシピ/やる気★★

シャキシャキ大根とカニカマのマヨネーズサラダ
辛味が美味しいわさび風味にしてみよう

べいべい
べいべい
大根がたくさんあるべい。

どうやって食べるか悩むべい~。

たこさん
たこさん
それなら大根サラダはどうたこ?

シャキシャキ美味しい大根とカニカマのマヨネーズサラダにするたこ!

わさびを入れて辛味を楽しむ味付けにするたこよ~。

わさび香るカニカマ大根サラダの作り方

材料(2人分)

  • 大根  200g前後(6~8cm)
  • カニ風味かまぼこ(カニカマ)  25g前後(4本)
  • マヨネーズ  24g(大さじ2)
  • 粉わさび  1~2g(小さじ1)

粉わさびはコチラを使用しました

引用:Amazonより

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作り方(簡易)

  1. 大根を千切りにして水へさらす
  2. カニ風味かまぼこを割いてボウルへ入れる
  3. 大根の水気を切り、カニ風味かまぼこと和える
  4. マヨネーズを加えて混ぜ合わせる
  5. 粉わさびを加えて混ぜる
  6. ラップをかけて冷蔵庫で冷やす
  7. お皿へ盛り付けたら完成!

作り方(詳細)

①:大根を千切りにして水へさらす

大根200g(6~8cm)の皮をむき、千切りにします。

皮も食べられるため、同じく千切りにします。

切った大根は水へさらしましょう。

②:カニ風味かまぼこを割いてボウルへ入れる

カニ風味かまぼこ(カニカマ)25g前後(4本)を割きます。

ボウルへ入れておきましょう。

③:大根の水気を切り、カニ風味かまぼこと和える

大根の水気をしっかりとります。

ボウルへ入れてカニカマと和えておきましょう。

④:マヨネーズを加えて混ぜ合わせる

マヨネーズ24g(大さじ2)を加えて混ぜ合わせます。

⑤:粉わさびを加えて混ぜる

粉わさび1~2g(小さじ1)を加えて混ぜ合わせます。

粉わさびの量は、味見をしながらお好みで変えてください。

⑥:ラップをかけて冷蔵庫で冷やす

ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。

30分~1時間冷やし、食べる直前に取り出すと良いです。

⑦:お皿へ盛り付けたら完成!

お皿へ盛り付けたら完成です!

【最後に/副菜にピッタリな簡単サラダレシピ】
後味さっぱり大根サラダを作ろう

べいべい
べいべい
美味しいべい~。

大根のシャキシャキ食感とカニカマの風味がたまらなく美味しいべいよ!

後味がさっぱりしているから、味の濃い食事と相性が良さそうべいね!

たこさん
たこさん
シャキシャキ美味しいたこね~。

粉わさびがほんのりツンとした香りがして病みつきになるたこ~。

マヨネーズのまろやかさとわさびの辛さが美味しいたこよ~!

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引用:Amazonより

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