やる気★★

かぼちゃのパイ・簡単ハロウィンスイーツレシピ/やる気★★

冷凍かぼちゃ×冷凍パイシートの簡単レシピ
ハロウィンはかぼちゃのお菓子を手作りしよう!

べいべい
べいべい
もうすぐハロウィンだべい!

今年は新型コロナの影響でおうちハロウィンになりそうべいね~。

楽しめるお菓子を作ってみたいべい!

たこさん
たこさん
それならかぼちゃのパイはどうたこ?

甘味のある冷凍かぼちゃと、お菓子を簡単に作れる冷凍パイシートを使用して作る簡単レシピたこ。

今年はあまり出かけられなかったから季節のイベントを楽しむたこよ~!

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かぼちゃのパイの作り方

材料(4つ分)

  • 冷凍かぼちゃ  200g程度
  • 冷凍パイシート  160g(18cm×18cmを1枚)
  • ☆バター  6g(大さじ1/2)
  • ☆豆乳または牛乳  15g(大さじ1)
  • ♦はちみつ  11g(大さじ1/2)
  • ♦シナモン  少々
  • 水  少々
  • グラニュー糖  少々

冷凍かぼちゃを使用して簡単に作ってみましょう

引用:Amazonより

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冷凍パイシートがあるとお菓子作りに便利です

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作り方(簡易)

  1. 冷凍パイシートを常温にしておく
  2. かぼちゃを電子レンジで温めて加熱する
  3. オーブンを200℃に予熱しておく
  4. ボウルへかぼちゃを入れて木べらでつぶし、調味液(☆)を加えて混ぜる
  5. 調味液(♦)を入れて混ぜ合わせる
  6. パイシートを好きな形に切り、かぼちゃを入れてパイを作成する
  7. 表面に水を塗ってグラニュー糖をかける
  8. 200℃に予熱したオーブンで15分焼く
  9. ケーキクーラーの上で冷ます
  10. お皿へ盛り付けたら完成!

作り方(詳細)

①:冷凍パイシートを常温にしておく

冷凍パイシート160g(18cm×18cmを1枚)を常温の場所へ置いて解凍しておきます。

②:かぼちゃを電子レンジで温めて加熱する

冷凍かぼちゃ200g程度を耐熱皿へ入れます。

ふんわりラップをかけて500w×3分程度加熱しましょう。

③:オーブンを200℃に予熱しておく

オーブンを200℃に予熱しておきます。

④:ボウルへかぼちゃを入れて木べらでつぶし、調味液(☆)を加えて混ぜる

加熱したかぼちゃを皮ごとボウルへ入れて木べらでつぶします。

まだ熱いうちに調味液(☆)を加えて混ぜましょう。

調味液(☆)

  • ☆バター  6g(大さじ1/2)
  • ☆豆乳または牛乳  15g(大さじ1)

⑤:調味液(♦)を入れて混ぜ合わせる

調味液(♦)を入れて混ぜ合わせます。

調味液(♦)

  • ♦はちみつ  11g(大さじ1/2)
  • ♦シナモン  少々

⑥:パイシートを好きな形に切り、かぼちゃを入れてパイを作成する

パイシートを好きな形に切ります。

パイシート(下)へかぼちゃをのせてつなぎ目に水を塗ります。

切り込みを入れたパイシート(下)をのせてフォークで閉じましょう。

  • 今回はシートを8つに切り、細いパイを4つ作りました。
  • 型を抜いたり好きな形にしてオリジナルパイを作りましょう。

⑦:表面に水を塗ってグラニュー糖をかける

パイの表面に水を塗ります。

グラニュー糖少々をかけて表面にトッピングしましょう。

  • 表面に水を塗ることによりグラニュー糖がつきやすくなります。
  • 水・グラニュー糖の代わりに卵黄を塗るとつやが出ます。

⑧:200℃に予熱したオーブンで15分焼く

オーブントレー(天板)へクッキングシートを敷き、パイを並べます。

予熱していたオーブンへ入れ、200℃×15分焼きましょう。

⑨:ケーキクーラーの上で冷ます

オーブンから取り出し、ケーキクーラーなどの網の上で冷まします。

⑩:お皿へ盛り付けたら完成!

お皿へ盛り付けたら完成です!

おやつや食後のデザートにお召し上がりください。

おまけ:余ったかぼちゃペーストレシピ

①かぼちゃサラダ

余ってしまった甘いかぼちゃペーストはサラダがオススメです。

かぼちゃサラダの作り方

材料

  • 余ったかぼちゃーペースト  100g前後
  • クリームチーズ  18g(1つ)
  • 黒胡椒  少々

作り方

  1. 余ったかぼちゃペーストを小さめの器へ入れる
  2. クリームチーズを入れる
  3. フォークやスプーンでクリームチーズを崩しながら混ぜる
  4. ラップをかけて食べる直前まで冷蔵庫で冷やす
  5. 別の器へ盛り付けて黒胡椒をかけたら完成!

②:スイートかぼちゃ

スイートかぼちゃの作り方

材料

  • 余ったかぼちゃペースト  100g前後

作り方

  1. かぼちゃペーストを丸める
  2. トースタートレーへクッキングシートを敷く
  3. 丸めたかぼちゃペーストを並べる
  4. トースター220℃×3~4分焼く
  5. お皿へ盛り付けて完成!

【最後に/季節の行事レシピを楽しもう】
ハロウィンに作りたい冷凍かぼちゃパイ

べいべい
べいべい
Trick or Treat!

冷凍かぼちゃを使用しているから、野菜コーナーの野菜よりも甘味があるべいね!

去年の甘さ控えめなかぼちゃのパイも美味しかったけれど、甘いパイも美味しいべいね~。

たこさん
たこさん
Happy Halloween!

サクサクしていて美味しいたこね~。

卵黄を塗ってつやを出しても美味しいけれど、今年は簡単に作れるように水やグラニュー糖を使用したたこよ!

簡単だから子どもと一緒に作ったら楽しそうたこね!

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冷凍かぼちゃで簡単に手作りスイーツを作ってみましょう

引用:Amazonより

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