こんにちは!
干し芋が大好きな共働き夫婦のたこべい(@takobeibei)です。
こんな人のための記事です!
目次
干し芋とは?食べ過ぎで太らないの?
【干し芋とは?食べ過ぎで太らないの?】
①:干し芋とは何か?さつまいもとの違いは?
さつまいもと違いはあるのかな?
干し芋とは何なのでしょうか?
地域によって呼び方が違うめんね。
さつまいもと干し芋は、違いがあるのかな?
さつまいもと干し芋では、カロリーや栄養素などにおいて違いがあるのでしょうか。
生のさつまいも、焼き芋、干し芋を比べてみましょう。
生のさつまいものカロリーは132kcalと低く、干し芋のカロリーが303kcalと高いように見えます。
しかし、これは干し芋の水分量が少ないためカロリーや栄養素が高いようにみえるだけです。
そのため、干し芋のカロリーが高いことは気にしなくても大丈夫です。
まずはGI値について紹介します。
GI値が低いほど、血糖値が上がりにくいため太りにくいです。
表を見ると、干し芋のGI値は55と、生のさつまいもと変わりません。
しかし、焼き芋のGI値は80~85と高く、生のさつまいも、干し芋の55と比べても高く、高GI値食品となっています。
なぜ同じさつまいもからできているのに、焼き芋のGI値は高いのでしょうか。
さつまいもは蒸したり茹でたりしてもGI値は変わりませんが、焼くことによりGI値が上昇してしまいます。
そのため、蒸して干している干し芋は低GI値食品なため、ダイエット中に食べる場合は、焼き芋よりも干し芋を食べると良いでしょう。
さつまいものGI値が55でしたが、他の主食などと比べてみるとどのぐらいなのでしょうか。
主な主食のGI値と比較してみましょう。
GI値が60以上は高GI値食品となっています。
ご飯やパンを食べるよりも、低GI値食品であるさつまいも(干し芋)は、ダイエットに効果的と言えるでしょう。
干し芋も低GI値食品だから太りにくいめん!
【干し芋とは?食べ過ぎで太らないの?】
②:干し芋の食べ過ぎで太ることはないの?
食べ過ぎで太ることはないのかなべい?
干し芋は美味しくて、ついたくさん食べてしまう人も多いでしょう。
干し芋の食べ過ぎにより太ることはないのでしょうか?
干し芋1枚あたりの栄養素を確認してみましょう。
干し芋1枚は上記の栄養素です。
干し芋は脂質が低いため、太りにくいです。
また、食物繊維が豊富なため、便秘解消に効果的で腹持ちも良いです。
しかし、どんな食べ物もダイエット中に食べ過ぎてしまうと太りやすくなります。
干し芋は1食1~3枚に抑え、ほどほどに楽しみましょう。
干し芋置き換えダイエットで痩せる理由とは?
【 干し芋置き換えダイエットで痩せる理由とは? 】
①:なぜ干し芋ダイエットは効果があるの?
干し芋でダイエットをして痩せられるのかな?
干し芋でダイエットを行って痩せることができるのでしょうか。
干し芋ダイエットが効果的な理由について紹介します。
・100g(平干し2~3枚)食べると食物繊維を豊富に摂ることができます。
・消化されにくいため腹持ちが良く、便秘解消にも効果的です。
・干し芋の脂質は他のおやつと比べると脂質が低いため、ダイエットに向いています。
・干し芋は低GI値であるため、血糖値の上昇が緩やかで太りにくいです。
・焼き芋にするよりもGI値が低いです。
・さつまいもはカリウムが豊富に含まれているため、体内の塩分や水分を調整し、むくみを解消します。
・むくみを放置していると脂肪をため込み、結果として皮下脂肪が増えていきます。
・干し芋は柔らかいものでもよく噛んで食べるため、満腹感や満足感を得ることができます。
干し芋はさつまいもからできているため、食物繊維が豊富で便秘解消に良く、脂質が少ないため脂質制限ダイエットとしてもオススメです。
また、柔らかい干し芋でも良く噛んで食べる必要があるため、満腹になりやすく、満足感を得ることができます。
腹持ちが良くて美味しいから、ランチ前や夕方のおやつにぴったりたこ!
【 干し芋置き換えダイエットで痩せる理由とは? 】
②:干し芋ダイエットのやり方とは?
やり方を知りたいべい!
干し芋ダイエットはどのようにやったら良いのでしょうか?
干し芋ダイエットのやり方を2通り紹介します。
自分の生活スタイルに合わせて、干し芋を食事の置き換えとして食べたり、おやつとして食べて試してみましょう。
食事をいつもと変えたくない人はおやつにすると良いめんね!
②ー1:主食の置き換えとして食べる
主食と干し芋を置き換えたらどうなるたこ?
主食と置き換えるとどのぐらい栄養素で差があるのでしょうか。
干し芋2枚と、代表的な主食の栄養素を比較してみましょう。
食パンやうどん、パスタは、脂質や糖質が高めとなっています。
ご飯と干し芋を比較すると、脂質は同じ量ですが、干し芋の方が食物繊維が豊富で血糖値の上昇が緩やかなため結果として太りにくく、痩せやすいのです。
主食を脂質が低く、食物繊維が豊富な干し芋に置き換えることで、ダイエットに効果的となります。
②ー2:おやつとして食べる
干し芋を普段のおやつと比べてみたらどうなるのでしょうか。
代表的なおやつと比べてみましょう。
表を見ると、間食1食分のカロリーや脂質は、板チョコレートやクッキー、ドーナツが高めになっています。
おせんべいは一番カロリーや脂質が低いですが、食物繊維の量が少なくGI値も高めです。
一方で干し芋は脂質が低く、食物繊維が豊富で低GI値食品であるため、ほかのおやつと比較してもダイエット中のおやつに最適と言えるでしょう。
おやつは脂質が多くなりやすいため、できるだけ脂質が低い干し芋がベストでしょう。
また、干し芋を食べることで食事で足りない食物繊維をおやつで補えるため、干し芋は最強のおやつと言えるでしょう。
どこの干し芋が一番痩せられる?オススメを紹介!
干し芋はさつまいもの品種により、痩せやすい種類があるのでしょうか。
結論から言いますと、どの干し芋を食べても痩せることができます。
さつまいもの品種により、糖度や味わいは変わってきますが、痩せやすさには影響しません。
干し芋は種類により糖度が変わるため、置き換えダイエットにする場合とおやつにする場合では、
- 糖度が低い干し芋:主食置き換えダイエット
- 糖度が高い干し芋:ダイエット中のおやつ
を選択すると良いでしょう。
ここからは、たこべいがオススメの主食の置き換え・おやつに合う干し芋を紹介します。
引用:旬の食材百科、銀篭園みらイモ農家
主食置き換えダイエットや、甘いものが苦手な人が食べる時は、糖度の低い「玉豊」や「シルクスイート」を選択すると、控えめな甘さで食べやすいです。
甘すぎないから、さっぱり食べられて良いたこね!
引用:旬の食材百科、おいも美腸研究所
ダイエット中のおやつや、甘いものが好きな人は、「紅はるか」や「安納芋」など糖度の高い干し芋を食べると甘さが感じられ満足感の強いです。
糖度が高く甘くても、体内で分解される干し芋の糖質は変わりません。
そのため、糖度が高くても太りやすいということはないのです。
いろいろな干し芋を試して、自分の好みを見つけてみましょう!
【 まとめ 】
干し芋ダイエットの効果を紹介
【干し芋は太る?置き換えダイエットで痩せる?】
いかがでしたでしょうか。
干し芋ダイエットの方法について理解できましたでしょうか。
干し芋は、置き換えダイエットやおやつに食べても太りにくかったべいね!
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