目次
おうちで居酒屋風レシピを作ろう
むくみ解消にぴったりな夏野菜きゅうりの味噌和えレシピ
べいべい
ビールに合うおつまみを作りたいべい~。
夏に食べたくなるおつまみレシピはないかなべい?
たこさん
それならきゅうりの味噌和えはどうたこ?
居酒屋さん風のすぐに食べられる即席レシピたこ。
夏野菜のきゅうりはカリウム豊富で、ナトリウムを排出してくれるからむくみ解消にもオススメたこよ!
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きゅうりの味噌和えの作り方
材料(1~2人分)
- きゅうり 100g前後(1本)
- ☆味噌 18g(大さじ1)
- ☆ごま油 4g(小さじ1)
作り方(簡易)
- きゅうりを洗い、食べやすい乱切りにする
- 調味液(☆)を加えて混ぜ合わせる
- 味をなじませるため10分程置く
- お皿へ盛り付けたら完成!
作り方(詳細)
①:きゅうりを洗い、食べやすい乱切りにする
きゅうり100g前後(1本)を洗って水分をふき取ります。
端のヘタを切り落とし、食べやすい小さめの乱切りに切りましょう。
②:調味液(☆)を加えて混ぜ合わせる
きゅうりを器へ入れ、調味液(☆)を加えて混ぜ合わせます。
味噌の塩分は種類により変わるため、味見をしながら少しずつ味付けしましょう。
調味液(☆)
- ☆味噌 18g(大さじ1)
- ☆ごま油 4g(小さじ1)
③:味をなじませるため10分程置く
味をなじませるため、10分程置いておきます。
すぐに食べても美味しく食べられます。
④:お皿へ盛り付けたら完成!
お皿へ盛り付けたら完成です!
【最後に:きゅうり×味噌の相性抜群レシピ】
ビールに合うごま油香るおつまみを作ろう!
べいべい
美味しいべい~。
味噌の塩味が効いていておつまみにぴったいべいね!
ごま油の香りも美味しいべいよ~。
たこさん
簡単に作れて美味しいたこ~。
きゅうりと味噌の組み合わせは最高たこね!
ビールに合うおつまみだから暑い夏にピッタリのレシピたこよ!
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