やる気★

全粒粉スコーン|低糖質&低GI値の簡単おやつレシピ/やる気★

中力粉+全粒粉で作る低GI・低糖質おやつ
太りにくいお菓子でダイエットしよう!

低GI値朝食・おやつメニューでダイエット!

困ったべいべい
困ったべいべい
おやつが食べたいべ~。

でもお菓子は太りそうべいよね。

たこさん
たこさん
それなら太りにくいおやつを作るたこ!

小麦粉の一部に全粒粉を使うから糖質を抑えて低GI値のお菓子が作れるたこよ!

紅茶と一緒に楽しむたこ~。

低糖質レシピで合ってる?糖質制限ダイエットができない人もいます

低糖質・低GI値レシピをつくる注意点

  • 低糖質・低GI値レシピは基本的に太りにくい料理になります。
    しかし、生まれつき皮下脂肪がつきやすいタイプは「低糖質」よりも「低脂質」レシピの方がダイエットに効果的です。

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低GI値食品ダイエットの前に知るべきこと

ダイエットをする前に「自分が低GI値食品ダイエット」に向いているか調べておくことを推奨します。

ダイエット遺伝子検査でわかること

  • 内臓脂肪・皮下脂肪どちらがつきやすいか
    *糖質・脂質のどちらを制限したほうが痩せやすいかわかる
  • 生まれつきの基礎代謝が高いか低いかわかる
    *具体的に〇〇kcal高い低いとわかる
  • 自分に向いているダイエット方法がわかる
    *筋トレ?食事制限?有酸素運動?具体的に何をすればよいかわかる

▼たこべい夫婦が遺伝子検査をした結果▼

ダイエット遺伝子検査でわかる習慣・体質改善|太りやすい人・食べ物を知ろう! 【たこべい夫婦実録!やってみた】ダイエット遺伝子検査キットでわかる太りやすい「人」「習慣」「体質改善」 あなたは太りやすい人です...

▼公式HPはコチラ▼

作り方

材料(2人分)

  • ☆中力粉  175g
    *薄力粉でも可
  • ☆全粒粉  50g
  • ☆ベーキングパウダー  3~4g(小さじ1)
  • ☆砂糖  30g
  • ☆塩  ひとつまみ
  • バター  40g
    *室温に戻しておく
  • 牛乳または豆乳  130g

作り方(簡易)

  1. オーブンを200℃に予熱する
  2. ボウルへ材料(☆)を入れる
  3. バターを入れて混ぜ合わせる
  4. 牛乳または豆乳を入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにする
  5. 台の上へ粉を少しまき、生地を伸ばして型抜きする
  6. オーブントレーへクッキングシートを敷いてスコーンを並べる
  7. オーブン200℃×20分焼く
  8. 冷ましてお皿へ盛り付け、ジャムを添えたら完成!

作り方(詳細)

①:オーブンを200℃に予熱する

オーブンを200℃に予熱しておきます。

②:ボウルへ材料(☆)を入れる

ボウルへ材料(☆)を入れます。

材料(☆)

  • ☆中力粉  175g
    *薄力粉でも可
  • ☆全粒粉  50g
  • ☆ベーキングパウダー  3~4g(小さじ1)
  • ☆砂糖  30g
  • ☆塩  ひとつまみ

③:バターを入れて混ぜ合わせる

室温に置いておいたバター40gを加えて混ぜ合わせます。

小さくしてから混ぜると混ぜやすいです。

④:牛乳または豆乳を入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにする

牛乳または豆乳130gを加えて混ぜ合わせます。

ひとつにまとめておきましょう。

⑤:台の上へ粉を少しまき、生地を伸ばして型抜きする

台の上へ粉(中力粉や薄力粉)をまき、生地をのせます。

麺棒で1~2cmの厚さに伸ばし、型抜きをします。

⑥:オーブントレーへクッキングシートを敷いてスコーンを並べる

オーブントレーへクッキングシートを敷きます。

型抜きをしたスコーンを並べます。

⑦:オーブン200℃×20分焼く

200℃に予熱しておいたオーブンへ入れ、20分焼きます。

⑧:冷ましてお皿へ盛り付け、ジャムを添えたら完成!

粗熱を取り、お皿へ盛り付けます。

ジャムを添えたら完成です!

お好みで「クロテッドクリーム」を添えても美味しいです。

【まとめ/全粒粉スコーン】
低GIの簡単おやつでダイエットしよう!

べいべい
べいべい
美味しいべ~。

そのまま食べると香ばしさがあって美味しいべいね!

ジャムをつけても美味しいべい!

たこさん
たこさん
美味しいたこね~。

朝ごはんやブランチ(朝食と昼食の中間の食事)にもオススメたこよ!

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▼低糖質?低脂質?どちらを摂取すべきか調べる方法▼
*遺伝子検査(頬の内側を綿棒でこするだけ)で調べられます。

▼たこべい夫婦がダイエット遺伝子検査をした結果について▼

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