目次
冷凍かぼちゃで簡単レシピ!
かぼちゃポタージュを飲んで美肌を目指そう
べいべい
最近乾燥しているから顔や手の乾燥が気になるべい~。
美肌に良い食べ物ってあるのかなべい?
たこさん
それならかぼちゃのポタージュはどうたこ?
かぼちゃに含まれるビタミンC、Eは抗酸化ビタミンだから、アンチエイジング効果があって美肌を目指せるたこ!
冷凍かぼちゃを使用して簡単に作るたこよ~!
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かぼちゃのポタージュの作り方
材料(2人分)
- 冷凍かぼちゃ 200g前後
- 豆乳または牛乳 200g
- 水 50~100g
- 塩 少々
冷凍かぼちゃを使用して簡単にポタージュを作りましょう
作り方(簡易)
- 冷凍かぼちゃを耐熱容器へ入れ、電子レンジ500w×4~5分加熱する
- 粗熱を取り、豆乳または牛乳と一緒にブレンダーにかける
- 鍋へ入れて火にかけ、水を入れて温める
- 塩で味を調える
- 器へ盛り付けたら完成!
作り方(詳細)
①:冷凍かぼちゃを耐熱容器へ入れ、電子レンジ500w×4~5分加熱する
冷凍かぼちゃ200g前後を耐熱皿へ入れます。
ラップをふんわりかけて電子レンジ500w×4~5分加熱しましょう。
②:粗熱を取り、豆乳または牛乳と一緒にブレンダーにかける
かぼちゃの粗熱を取り、豆乳または牛乳200gと一緒にブレンダーですりつぶします。
ブレンダーがない場合は、ミキサーを使用しましょう。
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③:鍋へ入れて火にかけ、水を入れて温める
鍋に入れて火にかけ、水50~100gを入れて温めます。
今回は50gの水を入れて作りました。
水はお好みの量を入れてください。
- 水 50g:ペースト状になる
- 水100g:スープのように液体状になる
④:塩で味を調える
塩少々を入れて味を調えます。
かぼちゃの甘味があるため、塩のみの味付けで美味しく作れます。
⑤:器へ盛り付けたら完成!
器へ盛り付けたら完成です!
【最後に/とろみが美味しい濃厚かぼちゃスープ】
付け合わせや置き換えダイエットにオススメポタージュレシピ
べいべい
とろとろ濃厚で美味しいたこ~。
メインの料理の付け合わせとしてちょうど良いべいね!
たこさん
シンプルな味付けだけで美味しいたこね~。
かぼちゃはむくみを解消するカリウムや、便秘解消効果のある食物繊維が豊富だから、ダイエットにもオススメたこ!
美肌&ダイエットに効果的なかぼちゃを食べて健康維持をするたこよ!
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