目次
創味のつゆで作る味付け簡単副菜レシピ
栄養素豊富な小松菜を美味しく食べよう！
身体に良いものが良いべいね。
創味のつゆを使用するから、味付けが簡単で作り置きにも良いたこ！
小松菜はビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富に含まれているから身体に良いたこよ～！
小松菜と油揚げの炒め煮の作り方
材料（２人分）
- 小松菜 ２００ｇ（約１束）
- 油揚げ ３０ｇ（１枚）
- ごま油 ６ｇ（大さじ１／２）
- 創味のつゆ（めんつゆ） １５ｇ（大さじ１）
作り方（簡易）
- 小松菜は洗い、４～５ｃｍ幅に切る
- 油揚げは湯通しする
- 油揚げを食べやすい大きさにする
- フライパンへごま油を入れて加熱する
- 小松菜の茎を入れて炒める
- 小松菜の葉の部分を加えて炒める
- 油揚げを加えて炒める
- 創味のつゆで味付けをする
- 更に炒める
- お皿へ盛り付けたら完成！
作り方（詳細）
①：小松菜は洗い、４～５ｃｍ幅に切る
小松菜２００ｇ（約１束）を良く洗います。
食べやすい４～５ｃｍ幅に切りましょう。
②：油揚げは湯通しする
油揚げ３０ｇ（１枚）は熱湯をかけて湯通しします。
軽くお湯を切っておきましょう。
油揚げは熱くなっているため、火傷に気を付けましょう。
③：油揚げを食べやすい大きさにする
油揚げを食べやすい大きさに切ります。
④：フライパンへごま油を入れて加熱する
フライパンへごま油６ｇ（大さじ１／２）を入れて加熱します。
⑤：小松菜の茎を入れて炒める
小松菜の茎の部分を先に炒めます。
中火で炒めましょう。
⑥：小松菜の葉の部分を加えて炒める
小松菜の茎を軽く炒めたら、葉の部分を加えて炒めます。
⑦：油揚げを加えて炒める
切っておいた油揚げを加えて炒めます。
⑧：創味のつゆで味付けをする
創味のつゆ１５ｇ（大さじ１）を加えて炒めます。
創味のつゆ以外のめんつゆを使用する場合は、少し多めに入れましょう。
⑨：更に炒める
更に炒めて味をなじませます。
⑩：お皿へ盛り付けたら完成！
お皿へ盛り付けたら完成です！
【最後に：ごま油の香りが美味しい！小松菜と油揚げ炒め煮】
お弁当のおかずとしてもオススメな小松菜レシピ
ごま油の香りが良いべいね！
油揚げにしみたごま油と創味のつゆの旨味が美味しいべいよ～！
お肉やお魚料理の副菜としてバランスが良いたこね！
お弁当のおかずにしても美味しいたこよ～！
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