副菜にオススメ!簡単おうちでごはん!
もやしで作れる韓国料理レシピ
べいべい
安く手に入るもやしを使って節約レシピだべい~。
でもお洒落に美味しく食べたいべいね!
たこさん
もやしとハムのナムルはどうたこ?
茹でたもやしと切ったハムを和える簡単レシピたこ!
副菜に困ったときは簡単に作れるからオススメたこ!
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作り方
材料(2人分)
- もやし 200g(1袋)
- ハム 40g(4枚)
- ☆クックドゥ香味ペースト 4g(4cm程度)
- ☆ごま油 4g(小さじ1)
- ☆酢 5g(小さじ1)
- ☆いりごま 3g(小さじ1)
作り方(簡易)
- もやしを茹でる
- ハムを切る
- 調味液(☆)を混ぜておく
- もやし、ハム、調味液(☆)を混ぜ合わせる
- ラップをかけて20分程冷やす
- お皿へ盛り付けて完成!
作り方(詳細)
①:もやしを茹でる
もやし200gを軽く洗います。
鍋へお湯を沸かし、1分茹でます。
茹でたらざるにあけ、冷ましておきましょう。
②:ハムを切る
ハム40g(4枚)は半分に切り、7~8mmの短冊切りにします。
③:調味液(☆)を混ぜておく
調味液(☆)を混ぜておきます。
調味液(☆)
- ☆クックドゥ香味ペースト 4g(4cm程度)
- ☆ごま油 4g(小さじ1)
- ☆酢 5g(小さじ1)
- ☆いりごま 3g(小さじ1)
④:もやし、ハム、調味液(☆)を混ぜ合わせる
器へもやし、ハム、調味液(☆)を入れて混ぜ合わせます。
⑤:ラップをかけて20分程冷やす
ラップをかけて20分程冷蔵庫へ入れて冷やしておきます。
冷やす前はまだ味が染みていないため、冷やさずすぐに食べる場合は香味ペーストを少し多めに入れましょう。
⑥:お皿へ盛り付けて完成!
お皿へ盛り付けたら完成です!
【最後に】
韓国料理の副菜にもオススメ!ナムルを食べよう
べいべい
シャキシャキしたもやしが美味しいべ~。
ごま油の香りがして食べやすいべいね!
たこさん
美味しいたこね~。
ナムルは韓国料理だから、韓国料理の副菜に作ってみても良いたこね!
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