目次
ダイエット中でもお肉が食べたい！
鶏胸肉でヘルシーな炊飯器ミートローフを食べよう
お肉が食べたいけれど、贅沢なものは太ってしまうべいよね。。
炊飯器で簡単に作れて、低脂質・高タンパク質な鶏胸肉だから罪悪感がないたこ！
下味冷凍しておいて、食べたい時に炊飯器で作れるから、忙しい時も簡単に作れるたこよ～！
鶏胸肉のミートローフの作り方
材料（３合炊き炊飯器１個分）
- ☆鶏胸肉 ４００～４５０ｇ（大きめ１枚）
- ☆卵 １個
- ☆パン粉 ９ｇ（大さじ３）
- ☆塩・胡椒 少々
- とろけるチーズ ２枚
- ♦ケチャップ ３０ｇ（大さじ２）
- ♦ソース １５ｇ（大さじ１）
- ♦酒 ５ｇ（小さじ１）
作り方（簡易）
- 鶏肉の肉ダネ（☆）をジップロックなどの袋へ入れる
- 冷凍庫へ入れて下味冷凍させる
- 食べる半日前に冷蔵庫から出すか、流水解凍する
- 炊飯器へ半分の量を絞り出し、ヘラで表面を整える
- とろけるチーズを入れる
- 残りの肉ダネを絞り出し、形を整える
- 炊飯器へセットし、通常炊飯する
- 調味液（♦）を混ぜ合わせ、電子レンジ５００ｗ×３０秒～１分加熱する
- できあがっていることを確認する
- 切り分けてお皿へ盛り付け、ソースをかけたら完成！
作り方（詳細）
①：鶏肉の肉ダネをジップロックなどの袋へ入れる
鶏肉の肉ダネ（☆）をジップロックへ入れます。
鶏胸肉は食べやすい大きさに切ってフードプロセッサーでミンチ状にしてから入れましょう。
鶏肉の肉ダネ（☆）
- ☆鶏胸肉 ４００～４５０ｇ（大きめ１枚）
- ☆卵 １個
- ☆パン粉 ９ｇ（大さじ３）
- ☆塩・胡椒 少々
②：冷凍庫へ入れて下味冷凍させる
冷凍庫へ入れて下味冷凍させます。
③：食べる半日前に冷蔵庫から出すか、流水解凍する
食べる半日前に冷蔵庫へ移動させます。
時間がない場合は、水を流して流水解凍しましょう。
④：炊飯器へ半分の量を絞り出し、ヘラで表面を整える
肉ダネの半分の量を炊飯器へ絞り出します。
ヘラなどを使用して表面を整えておきましょう。
⑤：とろけるチーズを入れる
とろけるチーズ２枚を入れます。
八角形のように入れると、チーズが出てくる部分が多くなります。
⑥：残りの肉ダネを絞り出し、形を整える
残りの肉ダネを絞り出します。
ヘラなどを使用して表面の形を整えましょう。
⑦：炊飯器へセットし、通常炊飯する
炊飯器へセットし、通常炊飯します。
⑧：調味液（♦）を混ぜ合わせ、電子レンジ５００ｗ×３０秒～１分加熱する
調味液（♦）を混ぜ合わせてソースを作ります。
様子を見ながら、電子レンジ５００ｗ×３０秒～１分加熱しましょう。
調味液（♦）
- ♦ケチャップ ３０ｇ（大さじ２）
- ♦ソース １５ｇ（大さじ１）
- ♦酒 ５ｇ（小さじ１）
- 子どもが食べる場合は、砂糖やバターを少量加えるとまろやかになって食べやすいです。
- 酒は白ワインを使用すると、華やかな味わいのソースになります。
⑨：できあがっていることを確認する
炊けたら炊飯器を開け、できあがっていることを確認します。
⑩：切り分けてお皿へ盛り付け、ソースをかけたら完成！
切り分けてお皿へ盛り付け、ソースをかけたら完成です！
【最後に：炊飯器で作る鶏胸肉の低脂質ミートローフのレシピ】
下味冷凍で簡単に作れるとろとろチーズの贅沢チキン
肉汁が飛び出してくる旨味がワインと合いそうべいね！
鶏胸肉で作るから、筋トレやダイエットしたい人にオススメのごちそうレシピべいよ～！
中に入っているとろ～りチーズが満足感抜群たこね！
下味冷凍は便利だから、鶏肉が安い時に大量買いして作っておくことをオススメするたこ～。
脂身を取ったり、合い挽き肉を鶏ひき肉に替えて作るとヘルシーめん！
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もっと料理を覚えたい人はオンライン料理教室を利用しよう！
でも料理教室って通うことが面倒くさくなったり仕事やプライベートのイベントで行けなくなったりするから続けられないたこよね…。
どうしたら良いたこ？
自宅で必要な具材だけ用意しておけば自宅で習うことができるからオススメべい！
作った後はそのまま今晩のおかずとかにできるから一石二鳥べい～！
ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ？
入会金１２０００円、１レッスンあたり４７５０円
入会金５４００円、１レッスンあたり５０５０円
入会金３０００円、１レッスンあたり３８５０円
入会金５００００円、１レッスンあたり７４８８円
入会金なし、１レッスンあたり４１８２円など
オンライン料理教室のCook LIVE（クックライブ）は
- ２時間で覚える８品の作り置きレシピ
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