家でできる簡単韓国料理／時短レシピ
電子レンジ・冷凍食品を活用しよう！
べいべい
ほうれん草を美味しく食べたいべ～。
おひたしも美味しいけれど、一工夫したレシピがあったら知りたいべい！
たこさん
それならほうれん草のナムルはどうたこ？
電子レンジで作れて、あっさりしたほうれん草とコーンの甘味が美味しいたこよ！
冷凍のほうれん草を使用すると簡単に作れるからオススメたこ～
▼冷凍ほうれん草なら切る手間や茹でる手間を省略できて便利です▼
リンク
作り方
材料（２人分）
- 冷凍ほうれん草 ２００ｇ
＊普通のほうれん草の場合：１束（２００ｇ） - とうもろこし ５０ｇ
＊１／３本程度（缶詰も可） - ☆クックドゥ香味ペースト
- ☆ごま油 ４ｇ（小さじ１）
- ☆はちみつ ４ｇ程度（小さじ１／２）
- ☆ごま ６ｇ（小さじ２）
作り方（簡易）
- 耐熱容器へほうれん草、とうもろこしを入れて電子レンジ６００ｗ×３分加熱する
- 調味液（☆）を加熱したほうれん草へ加えて混ぜ合わせる
- さらに電子レンジ６００ｗ×２分加熱する
- 器へ盛り付けて完成！
作り方（詳細）
①：耐熱容器へほうれん草、とうもろこしを入れて電子レンジ６００ｗ×３分加熱する
耐熱容器へ冷凍ほうれん草２００ｇ、とうもろこし５０ｇを入れます。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ６００ｗ×３分加熱します。
生のほうれん草を使用する場合は、シュウ酸を流すために一度茹でてから使用することをオススメします。
（シュウ酸はエグ味があり、摂りすぎる尿路結石など病気の原因となります。）
②：調味液（☆）を加熱したほうれん草へ加えて混ぜ合わせる
あらかじめ調味液（☆）を混ぜておきます。
加熱したほうれん草へ加えて混ぜ合わせましょう。
調味液（☆）
- ☆クックドゥ香味ペースト ４ｇ（６ｃｍ程度）
- ☆ごま油 ４ｇ（小さじ１）
- ☆はちみつ ４ｇ程度（小さじ１／２）
- ☆ごま ６ｇ（小さじ２）
③：さらに電子レンジ６００ｗ×２分加熱する
再びラップをかけ、電子レンジ６００ｗ×２分加熱します。
④：器へ盛り付けて完成！
軽く混ぜ合わせ、器へ盛り付けたら完成です！
【最後に】
ほうれん草は冷凍して使用しよう
べいべい
美味しいべい！
あっさりした味付けだから食べやすく、コーンの甘味がアクセントになって良いべいね！
たこさん
美味しくて簡単に出来るから副菜にオススメたこ！
冷凍のほうれん草は茹でる、切る手間が省けてたくさん入っているから便利たこ。
生の野菜を使用したい場合は、茹でて切ってから冷凍すると良いたこ！
茹でると「シュウ酸」が流れてくれるから、たくさん食べる場合は茹でることをオススメするたこよ！
▼おうちでもっと韓国料理を楽しみたい人はコチラ▼
【簡単おうちごはん】家でできる人気の韓国料理レシピ５選｜世界の自宅料理
【簡単おうちごはん】家でできる人気の韓国料理レシピ５選｜世界の自宅料理
こんにちは！
「世界の料理を食べたい！」皆様を応援する共働...
▼冷凍ほうれん草の作り方はコチラ▼
外出できない緊急時に備える冷凍保存食３選
【拡大するコロナウイルス対策】外出できない緊急時に備える冷凍保存食３選
こんにちは！
保存食コーナーが大好きな保存食マニアのたこべ...
▼冷凍ほうれん草を使用すると料理が楽になります▼
リンク
ご覧になりましたら以下バナーを押して頂けると励みになります！
|
 |
 |
