納豆アレンジレシピ
余った納豆はチヂミにして食べよう！
べいべい
納豆がたくさん余っているべい。
そのまま食べても美味しいけれど、飽きてしまうからアレンジして食べてみたいべい！
たこさん
それなら納豆チヂミはどうたこ？
加熱するから納豆のネバネバがなくて、納豆の風味を楽しめるたこよ！
おつまみやおかずにピッタリな料理たこ～！
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こんにちは！
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納豆チヂミの作り方
材料（１枚分）
- 納豆 ４０～５０ｇ（１パック）
- 納豆のタレ ５ｇ程度（１袋）
＊ない場合は白だしでも可 - 長ネギ ６０～８０ｇ（細め１本）
- 卵 １個
- 片栗粉 １８ｇ（大さじ２）
- とろけるチーズ ２０ｇ
- 醤油 ６ｇ（小さじ１）
- ごま油 ８ｇ（小さじ２）
作り方（簡易）
- 長ネギを小口切りにする
- ボウルへ卵を割り、片栗粉を加えて混ぜる
- 納豆とタレ、ネギを加えて混ぜる
- とろけるチーズと醤油を入れて混ぜ合わせる
- フライパンへごま油を入れて温める
- 生地を流し入れて全体に広げて焼く
- 片面が焼けてきたら裏返す
- 反対側も焼き、両面に焦げ目がついたら好きな大きさに切る
- お皿へ盛り付けたら完成！
作り方（詳細）
①：長ネギを小口切りにする
長ネギ６０～８０ｇ（細め１本）を１～２ｍｍ幅の小口切りにします。
②：ボウルへ卵を割り、片栗粉を加えて混ぜる
ボウルへ卵を割り入れます。
片栗粉１８ｇ（大さじ２）を加えて菜箸やホイッパー（泡立て器）で混ぜましょう。
③：納豆とタレ、ネギを加えて混ぜる
納豆４０～５０ｇ（１パック）と納豆のタレ５ｇ程度（１袋）切っておいた長ネギを加えて混ぜ合わせます。
納豆のタレがない場合は白だしを使用しましょう。
④：とろけるチーズと醤油を入れて混ぜ合わせる
とろけるチーズ２０ｇと醤油６ｇ（小さじ１）を加えて混ぜ合わせます。
⑤：フライパンへごま油を入れて温める
フライパンへごま油８ｇ（小さじ２）を入れます。
中火で加熱して温めましょう。
⑥：生地を流し入れて全体に広げて焼く
作っておいたチヂミの生地を流し入れます。
全体に広げて焼きましょう。
⑦：片面が焼けてきたら裏返す
片面が焼けてきたら裏返します。
⑧：反対側も焼き、両面に焦げ目がついたら好きな大きさに切る
反対側も焼きます。
両面にこんがりした焦げ目がついたら火を止めます。
食べやすい大きさに切りましょう。
⑨：お皿へ盛り付けたら完成！
お皿へ盛り付けたら完成です！
お好みで醤油やからしマヨネーズをかけて食べると美味しいですよ！
【最後に／食物繊維豊富！納豆おかずレシピ】
納豆を食べて便秘解消しよう
べいべい
納豆がネバネバしないのに、納豆の風味が楽しめるべいよ！
からしマヨも美味しいけれど、醤油との相性が抜群べいね！
チーズの風味が隠し味になっていて美味しいべい～。
たこさん
納豆の味がしっかり楽しめて美味しいたこ～。
全卵を使うから、余すことなく使えて良いたこ！
納豆もネギも食物繊維が豊富だから、便秘解消にもなるたこよ～！
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