やる気★★★

【サバの缶詰和風パスタ】在宅勤務にオススメな簡単ランチレシピ/やる気★★★

在宅勤務やテレワークにオススメなランチレシピ
常備しているサバの缶詰で簡単パスタを作ってみよう

べいべい
べいべい
在宅勤務のランチをどうするか悩むべい。

簡単に作れるレシピはないかなべい?

たこさん
たこさん
それなら、家に常備してあるサバの缶詰でパスタを作るのはどうたこ?

簡単に作れるからオススメたこ!

サバ缶を1缶使用するから、食べ応えがあって満足できる昼食レシピたこよ~。

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サバ缶で作る和風パスタの作り方

材料(1人分)

  • パスタ  100g
  • サバ缶  200g前後(1缶)
  • 玉ねぎ  40~50g(1/4個)
  • ☆塩  少々
  • ☆醤油  6g(小さじ1)
  • ☆酒  15g(大さじ1)*あれば白ワイン
  • オリーブオイル  6g(大さじ1/2)*玉ねぎ用
  • オリーブオイル  6g(大さじ1/2)*パスタ用
  • 胡椒  少々
  • 小ネギ  少々

作り方(簡易)

  1. 玉ねぎを約5mm幅の薄切りにする
  2. フライパンへオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める
  3. サバ缶を加えて煮る
  4. 調味液(☆)を加えて味付けをする
  5. パスタを茹でる
  6. パスタの湯を切り、オリーブオイルを絡める
  7. フライパンへパスタを入れ、具材とソースに絡める
  8. お皿へ盛り付け、胡椒と小ネギを飾ったら完成!

作り方(詳細)

①:玉ねぎを約5mm幅の薄切りにする

玉ねぎ40~50g(1/4個)を約5mm幅の薄切りにします。

②:フライパンへオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める

フライパンへオリーブオイル6g(大さじ1/2)を入れて加熱します。

切った玉ねぎを加えて中火で炒めましょう。

③:サバ缶を加えて煮る

玉ねぎが透明になってきたら、サバ缶200g前後(1缶)を汁ごと加えます。

サバの身を少しほぐしながら煮ていきましょう。

④:調味液(☆)を加えて味付けをする

調味液(☆)を加えて味付けをします。

味見をしながら調整しましょう。

調味液(☆)

  • ☆塩  少々
  • ☆醤油  6g(小さじ1)
  • ☆酒  15g(大さじ1)*あれば白ワイン

⑤:パスタを茹でる

パスタ100gを茹でます。

鍋または電子レンジで既定の時間茹でましょう。

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⑥:パスタの湯を切り、オリーブオイルを絡める

パスタのお湯を切り、オリーブオイル6g(大さじ1/2)を加えて和えましょう。

⑦:フライパンへパスタを入れ、具材とソースに絡める

フライパンへパスタを入れ、ソースと具材に絡めます。

⑧:お皿へ盛り付け、胡椒と小ネギを飾ったら完成!

お皿へ盛り付け、胡椒と小ネギを飾ったら完成です!

【最後に:具材たっぷり鯖の缶詰パスタレシピ】
程よい塩加減が美味しいサバの和風パスタの作り方

べいべい
べいべい
具材たっぷりで美味しいべい~。

サバがパスタと絡んで旨味が増しているべいね。

ネギがアクセントになっていて食べやすいべい~!

たこさん
たこさん
程よい塩加減で美味しいたこ~。

サバ缶を1缶入れているから食べ応えがあるたこ。

量が多いと思ったら半分だけ入れてみても良いたこね!

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