目次
【簡単かぼちゃレシピ】
ハロウィンにもぴったり！？
皮まで美味しい簡単＆ダイエットおやつレシピ
健康的なおやつはないかなべい？
今回はかぼちゃを使用して作ってみるたこ！
皮にも栄養素が豊富に含まれているから、一緒に混ぜ込んで作るたこよ。
おやつにもおかずにもぴったりなレシピたこ～。
- βカロテン（ビタミンＡとして吸収される）
皮膚や粘膜の健康維持、視力を維持する。
免疫力を増強し、疲労を回復させる。 - 食物繊維
腸内環境を整え、便秘を改善する。
生活習慣病予防になる。 - カリウム
体内の塩分濃度を整える。
余分な水分を排出し、むくみを取る。 - 糖質
１７．１ｇ／１００ｇ当たりとさつまいも（２９．２ｇ）やご飯（３６．７ｇ）と比較すると低めである。（食べ過ぎに注意）
▼むくみを気にしている方はコチラもどうぞ▼
▼糖質による肥満を気にする人はサポニンが豊富な白井田七がオススメ▼
作り方
材料（２～３人分）
- かぼちゃ ４００ｇ程度（１／４個）
- ☆砂糖 ９～１２ｇ（大さじ１）
- ☆豆乳または牛乳 ３０ｇ（大さじ２）
- ☆片栗粉 ２７ｇ（大さじ３）
- ♦みりん ３６ｇ（大さじ２）
- ♦醤油 ３６ｇ（大さじ２）
- ♦砂糖 ９～１２ｇ（大さじ１）
- バター １２ｇ（大さじ１）
作り方（簡易）
- かぼちゃへラップをして電子レンジ６００ｗ×７分加熱する
- 粗熱を取ってボウルへ入れ、木べらで潰す
- かぼちゃが滑らかになったら調味液（☆）を入れて混ぜ合わせる
- ５０ｇ程度を取り、手やラップで丸める
- フライパンへバターを入れ、かぼちゃを両面焼く
- 調味液（♦）を入れて両面に絡める
- お皿へ盛り付けて完成！
作り方（詳細）
①：かぼちゃへラップをして電子レンジ６００ｗ×７分加熱する
かぼちゃ４００ｇ程度（１／４個）の種とワタをとり、軽く洗ったらラップを全体にかけます。
電子レンジ６００ｗ×７分加熱しましょう。
②：粗熱を取ってボウルへ入れ、木べらで潰す
火傷に気をつけながらラップを外し、粗熱をとったらボウルへ入れます。
木べらやフォークを使用して潰しましょう。
③：かぼちゃが滑らかになったら調味液（☆）を入れて混ぜ合わせる
かぼちゃが滑らかになってきたら調味液（☆）を入れます。
全体的に混ぜ合わせましょう。
調味液（☆）
- ☆砂糖 ９～１２ｇ（大さじ１）
- ☆豆乳または牛乳 ３０ｇ（大さじ２）
- ☆片栗粉 ２７ｇ（大さじ３）
④：５０ｇ程度を取り、手やラップで丸める
５０ｇ程度を取り、手やラップで丸めます。
ラップを使用すると手につきにくいためオススメです。
⑤：フライパンへバターを入れ、かぼちゃを両面焼く
フライパンへバター１２ｇ（大さじ１）を入れて加熱し、溶かします。
丸めたかぼちゃを入れて両面にうっすら焦げ目がつくまで焼きましょう。
⑥：調味液（♦）を入れて両面に絡める
あらかじめ混ぜておいた調味液（♦）を加えて加熱します。
両面に絡めて味を付けましょう。
調味液（♦）
- ♦みりん ３６ｇ（大さじ２）
- ♦醤油 ３６ｇ（大さじ２）
- ♦砂糖 ９～１２ｇ（大さじ１）
⑦：お皿へ盛り付けて完成！
お皿へ盛り付けたら完成です！
【最後に】かぼちゃのいも餅
皮まで美味しい栄養たっぷりおやつレシピ
かぼちゃレシピを覚えよう！
子どもから大人まで大好きなみたらし味べいね！
かぼちゃがしっとりしていて美味しいべい～。
おやつとして食べても、おかずとして食べても美味しいたこ。
たこさんはおつまみとして食べるたこ～。
▼その他かぼちゃのおやつレシピはコチラ▼
低糖質・低ＧＩ値ダイエットを目指す方へ！
肥満によるダイエットをしたい方には「低糖質・低ＧＩ値」がオススメです。
「かぼちゃ」など具材に拘る、「全粒粉」など太りにくい食品に置き換えると良いでしょう。
また、マメ科の植物に多く含まれるサポニンを摂取することは肥満の予防になるでしょう。
- 抗酸化作用
脂肪の酸化を防いで、ＬＤＬコレステロール（悪玉コレステロール）の蓄積を抑えます。 - 余分な脂肪の蓄積予防
腸で吸収されたブドウ糖と脂肪酸が合わさることを防ぎます。
また、脂肪を燃焼する効果もあります。
サポニンを手軽に摂取したい人は「白井田七（しらいでんしち）」がオススメです。
非効率なダイエットはもう卒業しようべい！
- 内臓脂肪・皮下脂肪どちらがつきやすいか
＊糖質・脂質のどちらを制限したほうが痩せやすいかわかる - 生まれつきの基礎代謝が高いか低いかわかる
＊具体的に〇〇ｋｃａｌ高い低いとわかる - 自分に向いているダイエット方法がわかる
＊筋トレ？食事制限？有酸素運動？具体的に何をすればよいかわかる
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もっと料理を覚えたい人はオンライン料理教室を利用しよう！
でも料理教室って通うことが面倒くさくなったり仕事やプライベートのイベントで行けなくなったりするから続けられないたこよね…。
どうしたら良いたこ？
自宅で必要な具材だけ用意しておけば自宅で習うことができるからオススメべい！
作った後はそのまま今晩のおかずとかにできるから一石二鳥べい～！
ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ？
入会金１２０００円、１レッスンあたり４７５０円
入会金５４００円、１レッスンあたり５０５０円
入会金３０００円、１レッスンあたり３８５０円
入会金５００００円、１レッスンあたり７４８８円
入会金なし、１レッスンあたり４１８２円など
オンライン料理教室のCook LIVE（クックライブ）は
- ２時間で覚える８品の作り置きレシピ
- １時間で覚える４品の作り置きレシピ
- ３０分、４５分、６０分で覚える当日食べたい今晩のおかずレシピ
- 普段と違う贅沢なハレの日ご飯レシピ
こういった講座があるため気になる人は試してみることをオススメします！
