目次
野菜たっぷりの具だくさんスパニッシュオムレツ
にんじんと玉ねぎの甘みが美味しい卵レシピ
美味しく食べたいけれど、どうやって食べるか悩むべい。
甘みのある玉ねぎとにんじんが、卵と一緒に食べることで食べやすいたこ！
にんじんを１本使用しているから、野菜が苦手な子どもやたくさん食べたい人にオススメたこよ！
厚みがあって食べ応えがありそうめんよ！
にんじんたっぷりスパニッシュオムレツの作り方
材料（２～４人分）
- にんじん １５０ｇ前後（１本）
- 玉ねぎ １００ｇ前後（１／２個）
- 卵 ４個
- 牛乳 ５０ｇ
- バター １２ｇ（大さじ１）
＊野菜用 - バター ６ｇ（大さじ１／２）
＊卵用 - ケチャップ お好み
作り方（簡易）
- にんじんと玉ねぎを切る
- フライパンへバターを入れて溶かし、玉ねぎとにんじんを炒める
- ボウルへ卵を割り入れて溶く
- 牛乳を加えて混ぜる
- にんじんと玉ねぎを加えて混ぜる
- フライパンへバターを入れて溶かし、卵液を流し入れる
- 蓋をして蒸し焼きにする
- 片面が焼けたら裏返して両面を焼く
- 焼けたらお皿へ取り出す
- 切り分けてお好みでケチャップをかけたら完成！
作り方（詳細）
①：にんじんと玉ねぎを切る
にんじん１５０ｇ前後（１本）を千切りにします。
玉ねぎ１００ｇ前後（１／２個）は約５ｍｍ幅の薄切りにしましょう。
②：フライパンへバターを入れて溶かし、玉ねぎとにんじんを炒める
フライパンへバター１２ｇ（大さじ１）を入れて加熱します。
バターが溶けたら、切ったにんじんと玉ねぎを加えて炒めましょう。
野菜が柔らかくなるまで炒めたら、取り出して冷ましておきます。
③：ボウルへ卵を割り入れて溶く
ボウルへ卵４個を割り入れます。
ホイッパー（泡立て器）を使用して良く混ぜます。
④：牛乳を加えて混ぜる
牛乳５０ｇを加えて更に混ぜ合わせます。
⑤：にんじんと玉ねぎを加えて混ぜる
冷ましておいたにんじんと玉ねぎを加えて混ぜ合わせておきます。
⑥：フライパンへバターを入れて溶かし、卵液を流し入れる
フライパンへバター６ｇ（大さじ１／２）を入れて加熱します。
卵液を流し入れて弱火～中火で焼きましょう。
焦げすぎないように、火加減に注意して焼きましょう。
⑦：蓋をして蒸し焼きにする
蓋をして蒸し焼きにします。
蓋をすることにより表面や中心の卵液が固まりやすく、裏返しやすくなります。
⑧：片面が焼けたら裏返して両面を焼く
片面が焼けたら、裏返して両面をしっかり焼きます。
⑨：焼けたらお皿へ取り出す
焼けたらお皿へ取り出します。
⑩：切り分けてお好みでケチャップをかけたら完成！
切り分けて、お好みでケチャップをかけたら完成です！
【最後に：フライパンで作るトルティージャレシピ】
サクサク食感の野菜が美味しいスペイン風オムレツ
サクサク食感の野菜と、とろーりした卵が良いべいね！
玉ねぎとにんじんの甘さが出ているから、食べやすくて良いべいよ～！
にんじんや玉ねぎが甘くて食べやすいから、野菜嫌いな子どもも食べやすいたこ！
甘みのある卵が優しい感じで、ケチャップと食べると美味しさが増すたこよ～！
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でも料理教室って通うことが面倒くさくなったり仕事やプライベートのイベントで行けなくなったりするから続けられないたこよね…。
どうしたら良いたこ？
自宅で必要な具材だけ用意しておけば自宅で習うことができるからオススメべい！
作った後はそのまま今晩のおかずとかにできるから一石二鳥べい～！
ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ？
入会金１２０００円、１レッスンあたり４７５０円
入会金５４００円、１レッスンあたり５０５０円
入会金３０００円、１レッスンあたり３８５０円
入会金５００００円、１レッスンあたり７４８８円
入会金なし、１レッスンあたり４１８２円など
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