目次
キャベツは炒めて食べやすくしよう
イタリアンハーブミックスを使用した副菜レシピ
べいべい
キャベツがたくさん残っているべい～。
美味しく食べたいけれど、サラダや生で食べると青臭いべいよね。
たこさん
それなら炒めて食べるのはどうたこ？
イタリアンハーブと粉チーズで味付けをしたら、食べやすいイタリアンキャベツになるたこよ！
炒めるだけで美味しい副菜が作れるからオススメたこ！
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こんにちは！
「世界の料理を食べたい！」皆...
ハーブ香るイタリアンキャベツ炒めの作り方
材料（２人分）
- キャベツ ２００ｇ（約１／４個）
- ♦イタリアンハーブ ２ｇ（小さじ１）
- ♦粉チーズ ６ｇ（大さじ１）
- ☆オリーブオイル １２ｇ
- ☆にんにくチューブ ２～３ｃｍ（２ｇ程度）
- 塩 少々
- 粉チーズ 少々（仕上げ）
イタリアンハーブミックスがオススメです
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作り方（簡易）
- キャベツを３～４ｃｍ角に切る
- フライパンへ調味液（☆）を入れて加熱する
- キャベツを加えて炒める
- 調味料（♦）を加えて味付けする
- 塩を入れて味を調える
- お皿へ盛り付け、粉チーズをかけたら完成！
作り方（詳細）
①：キャベツを３～４ｃｍ角に切る
キャベツ２００ｇ（約１／４個）を３～４ｃｍ角の大きさに切ります。
芯の部分や硬い部分は、小さめに切ると火が通りやすいです
②：フライパンへ調味液（☆）を入れて加熱する
フライパンへ調味液（☆）を入れて加熱します。
調味液（☆）
- ☆オリーブオイル １２ｇ
- ☆にんにくチューブ ２～３ｃｍ（２ｇ程度）
③：キャベツを加えて炒める
切っておいたキャベツを加えて炒めます。
キャベツへ油を絡めて蓋を閉め、少し置いておくとしんなりしてきます。
④：調味料（♦）を加えて味付けする
調味料（♦）を加えて味付けをします。
調味料（♦）
- ♦イタリアンハーブ ２ｇ（小さじ１）
- ♦粉チーズ ６ｇ（大さじ１）
イタリアンハーブは「ソルト」入りではないものがオススメです。
⑤：塩を入れて味を調える
塩少々を入れて味を調えます。
⑥：お皿へ盛り付け、粉チーズをかけたら完成！
お皿へ盛り付け、粉チーズ少々をかけたら完成です！
【最後に：イタリアンハーブ×粉チーズが美味しい！】
洋食の副菜やおつまみにオススメな簡単キャベツレシピ
べいべい
キャベツの甘味が美味しいべい～。
チーズのコクとハーブの風味がイタリアン前菜のようで美味しいべいね！
洋食の副菜に食べたら合いそうだべい～！
たこさん
美味しいたこね！
バジルなどハーブの香りが効いていてワインのおつまみに合いそうたこ～。
サラダにするよりも甘味を感じられて美味しいたこよ！
イタリアンキャベツと一緒に作ってみましょう
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