目次
冷凍かぼちゃで簡単！野菜のスープレシピ
コーンスープの素でまろやかスープに仕上げよう！
どんな味付けが良いかなべい？
簡単に味付けができてまろやかな味わいが美味しいたこよ！
野菜たっぷりのコーンスープは食べ応えがあるから満足感もアップするたこよ～。
冷凍かぼちゃのコーンスープの作り方
材料（２人分）
- コーンスープの素（粉末） ２袋
- キャベツ １００ｇ前後（約１／８個）
- 冷凍かぼちゃ １７０ｇ前後
- バター １２ｇ（大さじ１）
- 生姜チューブ 少々
- にんにくチューブ 少々
- 水 ２００ｇ
- 牛乳 ６０ｇ
＊豆乳でも可
作り方（簡易）
- キャベツを一口大に切る
- 冷凍かぼちゃを電子レンジ５００ｗ×４～５分加熱する
- 鍋へバターと生姜チューブ、にんにくチューブを入れて加熱する
- キャベツを加えて炒める
- かぼちゃを加えて更に炒める
- 水を加えて煮る
- 牛乳を加えて更に煮る
- コーンスープの素を加えて味を付ける
- 更に３～４分煮る
- 器へ盛り付けたら完成！
作り方（詳細）
①：キャベツを一口大に切る
キャベツ１００ｇ前後（約１／８個）を４～５ｃｍ程度の一口大に切ります。
②：冷凍かぼちゃを電子レンジ５００ｗ×４～５分加熱する
冷凍かぼちゃ１７０ｇ前後を耐熱皿へのせます。
ふんわりラップを張って電子レンジ５００ｗ×４～５分加熱しましょう。
③：鍋へバターと生姜チューブ、にんにくチューブを入れて加熱する
鍋へバター１２ｇ（大さじ１）と生姜チューブ、にんにくチューブを少々加えて弱火で加熱します。
④：キャベツを加えて炒める
切っておいたキャベツを加えて中火で炒めます。
⑤：かぼちゃを加えて更に炒める
加熱しておいたかぼちゃを加えて軽く炒めます。
かぼちゃを電子レンジで加熱しておくことにより、早く火が通り柔らかく仕上がります。
⑥：水を加えて煮る
水２００ｇを加えて煮ます。
⑦：牛乳を加えて更に煮る
牛乳６０ｇを加えて更に煮ます。
牛乳の代わりに豆乳を使用しても美味しいです。
⑧：コーンスープの素を加えて味を付ける
コーンスープの素（粉末）を２袋加えます。
コーンスープの素は、クルトン入りよりも粒コーン入りの方がオススメです。
⑨：更に３～４分煮る
混ぜながら更に煮ます。
３～４分煮てとろみがついたら火を止めます。
⑩：器へ盛り付けたら完成！
器へ盛り付けたら完成です！
【最後に：コーンスープの素で作る具だくさんスープ】
温活にもオススメ！身体が温まる簡単スープのレシピ
コーンの風味とかぼちゃのコクで身体の芯からあったまるべいね。
冬の寒い日も夏の冷房病予防としても良い、温活レシピべいよ～！
キャベツもかぼちゃもとろとろで美味しいたこね！
かぼちゃダイエットとしてもオススメのレシピたこよ～！
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でも料理教室って通うことが面倒くさくなったり仕事やプライベートのイベントで行けなくなったりするから続けられないたこよね…。
どうしたら良いたこ？
自宅で必要な具材だけ用意しておけば自宅で習うことができるからオススメべい！
作った後はそのまま今晩のおかずとかにできるから一石二鳥べい～！
ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ？
入会金１２０００円、１レッスンあたり４７５０円
入会金５４００円、１レッスンあたり５０５０円
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