目次
食物繊維は足りている?便秘改善!
水溶性・不溶性食物繊維豊富なきのこを美味しく食べよう!
べいべい
最近食物繊維が足りていないのか、便秘気味だべい。
たこさん
それならきのこのバターサクサクしょうゆ炒めを作るたこよ!
きのこは水溶性・不溶性食物繊維が両方入っているから、便秘改善に良いたこ。
きのこと一緒にサクサクしょうゆの旨味とバターのコクが楽しめるから美味しいたこよ!
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引用:Amazonより
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きのこのバターサクサクしょうゆ炒めの作り方
材料(2人分)
- 舞茸 80g前後
- しめじ 100g前後
- サクサクしょうゆ 18g(大さじ1)
- バター 12g(大さじ1)
- 小ネギ 少々(お好み)
味付けに便利なサクサクしょうゆを使用しましょう!
作り方(簡易)
- 舞茸を割く
- しめじを半分に分け、それぞれ石づきを切り落としてほぐす
- フライパンへバターを入れて溶かす
- 舞茸としめじを加えて炒める
- 蓋をして蒸し焼きにする
- サクサクしょうゆを加えて炒める
- お皿へ盛り付けたら完成!
作り方(詳細)
①:舞茸を割く
舞茸80g前後を食べやすい大きさに割きます。
②:しめじを半分に分け、それぞれ石づきを切り落としてほぐす
しめじ100g前後を半分に分けます。
それぞれの石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐします。
半分にすることにより、可食部を残しながら石づきを切り落とせます。
③:フライパンへバターを入れて溶かす
フライパンへバター12g(大さじ1)を入れて加熱します。
バターを溶かしておきましょう。
④:舞茸としめじを加えて炒める
フライパンへ舞茸としめじを加えて炒めます。
⑤:蓋をして蒸し焼きにする
⑥:サクサクしょうゆを加えて炒める
サクサクしょうゆ18g(大さじ1)を加えて炒めます。
味見をしてきのこに味が付いたら火を止めます。
⑦:お皿へ盛り付けたら完成!
お皿へ盛り付け、お好みで小ネギ少々をのせたら完成です!
【最後に:簡単で美味しいサクサクしょうゆレシピ】
さくっと作れるおつまみでカンパイしよう!
べいべい
ほんのりバターのコクがあって醤油感が美味しいべい!
さくっと簡単に作れるから、おつまみやあと一品欲しい時にピッタリべいね!
たこさん
美味しいたこ~。
バターの甘味ときのこの旨味が良い感じたこね!
おつまみはお肉やお魚が多くなりやすいから、きのこで食物繊維を摂って腸内環境を整えるたこよ~!
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引用:Amazonより
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サクサクしょうゆを使用するとこの料理が作れます!
サクサクしょうゆで作るレシピ
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