目次
サクサクしょうゆを使用したパスタレシピ
ローマ風カルボナーラをアレンジしてみよう
今日はサクサクしょうゆを使用した料理を作りたいけれど、どんなレシピが良いかなべい?
簡単に作りやすい「ローマ風カルボナーラ」をアレンジするたこ!
ランチやさっと食事をとりたい時にオススメたこよ~!
サクサクしょうゆのカルボナーラの作り方
材料(1人分)
- パスタ 100g
- 卵 1個
- ☆サクサクしょうゆ 9g(大さじ1/2)
- ☆粉チーズ 10g(大さじ2弱)
- ベーコン 10~20g
- オリーブオイル 10g(大さじ1弱)
- ♦サクサクしょうゆ 少々
- ♦粉チーズ 少々
- ♦黒胡椒 少々
作り方(簡易)
- パスタを茹でる
- ベーコンをフライパンで炒める
- ボウルへ卵を割り入れ、調味液(☆)を加えて味付けする
- ベーコンを加えて混ぜ合わせておく
- パスタのお湯を切り、オリーブオイルを絡める
- 卵液のボウルへ加えて素早く混ぜあわせる
- お皿へ盛り付け、トッピング(♦)をかけたら完成!
作り方(詳細)
①:パスタを茹でる
パスタ100gを茹でます。
鍋でゆでるか、電子レンジ専用機械で既定の時間茹でましょう。
②:ベーコンをフライパンで炒める
ベーコン10~20gをフライパンへ入れ、油を引かずに炒めます。
うっすら焦げ目がつくぐらい焼き色を付けましょう。
ベーコンはあらかじめ切っておき、小分けにして冷凍しておくと便利です!
③:ボウルへ卵を割り入れ、調味液(☆)を加えて味付けする
ボウルへ卵を割り入れます。
調味液(☆)を加え、ホイッパー(泡立て器)で混ぜましょう。
調味液(☆)
- ☆サクサクしょうゆ 9g(大さじ1/2)
- ☆粉チーズ 10g(大さじ2弱)
④:ベーコンを加えて混ぜ合わせておく
炒めておいたベーコンを入れて混ぜ合わせておきます。
⑤:パスタのお湯を切り、オリーブオイルを絡める
茹で上がったパスタのお湯を切っておきます。
オリーブオイル10g(大さじ1弱)を絡めておきましょう。
⑥:卵液のボウルへ加えて素早く混ぜあわせる
作っておいた卵液の中へ、熱いうちにパスタを入れます。
トングなどを使用し、手早く混ぜ合わせましょう。
⑦:お皿へ盛り付け、トッピング(♦)をかけたら完成!
お皿へ盛り付け、トッピング(♦)をかけたら完成です!
トッピング(♦)
- ♦サクサクしょうゆ 少々
- ♦粉チーズ 少々
- ♦黒胡椒 少々
【最後に:醤油の旨味が美味しい和風カルボナーラ】
サクサクしょうゆの簡単パスタレシピ
濃厚なカルボナーラとサクサクしょうゆの旨味が合うべい!
簡単に作れるからさっと作りたいランチにぴったりべいね!
ベーコンは切って冷凍しておくから簡単たこね。
もっと簡単に作りたい人は、パスタと一緒にベーコンを茹でると簡単たこ!
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