目次
納豆をネバネバさせないタンパク質レシピ
食物繊維豊富な納豆としいたけで便秘解消しよう
べいべい
納豆大好きだべい！
ご飯と食べる以外に食べ方はあるのかなべい？
たこさん
それなら加熱して食べるのはどうたこ？
しいたけに詰めて焼いたらおつまみやご飯のおかずに食べやすいたこよ！
納豆もしいたけも食物繊維が豊富だから一緒に食べると便秘予防にもなるレシピたこ～！
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しいたけの納豆チーズ焼きの作り方
材料（２人分）
- しいたけ ４個（６０～８０ｇ）
- ねぎ ５ｇ（３～５ｃｍ）
- 納豆 ４０～５０ｇ（１パック）
- ☆納豆のたれ １袋（５ｇ前後）
＊ない場合は白だし - ☆とろけるチーズ １５ｇ
- ☆マヨネーズ ６ｇ（大さじ１／２）
作り方（簡易）
- しいたけの軸を取り、笠の部分に切り込みを入れる
- ネギをみじん切りにする
- 納豆を器へ入れてネギと混ぜる
- 材料（☆）を加えて混ぜる
- しいたけをクッキングシートを敷いたトースターの上へのせる
- しいたけの中へ混ぜた納豆を入れる
- トースター１８０℃×３～４分焼く
- お皿へのせたら完成！
作り方（詳細）
①：しいたけの軸を取り、笠の部分に切り込みを入れる
しいたけの汚れを取り、軸を切り取ります。
噛み切りやすいように笠の部分に包丁で切り込みを入れておきましょう。
軸は石づきを取って他の料理などに入れて使用しましょう。
（今回は一緒に作ったカブのそぼろ煮に入れました）
②：ネギをみじん切りにする
ネギ５ｇ（３～５ｃｍ）はみじん切りにします。
③：納豆を器へ入れてネギと混ぜる
納豆４０～５０ｇを器へ入れます。
みじん切りにしたネギを加えて軽く混ぜましょう。
④：材料（☆）を加えて混ぜる
材料（☆）を加えて混ぜ合わせましょう。
材料（☆）
- ☆納豆のたれ １袋（５ｇ前後）
＊ない場合は白だし - ☆とろけるチーズ １５ｇ
- ☆マヨネーズ ６ｇ（大さじ１／２）
⑤：しいたけをクッキングシートを敷いたトースターの上へのせる
トースターのトレーへクッキングシートを敷きます。
しいたけを並べましょう。
⑥：しいたけの中へ混ぜた納豆を入れる
しいたけのくぼみへ混ぜておいた納豆を入れます。
⑦：トースター１８０℃×３～４分焼く
トースターへ入れ、１８０℃×３～４分焼きます。
焦げすぎないよう様子を見ながら焼きましょう。
⑧：お皿へのせたら完成！
お皿へのせたら完成です！
【最後に／トースターで簡単！しいたけ×納豆おつまみレシピ】
マヨネーズとチーズと焼いてまろやかにしよう
べいべい
マヨネーズとチーズのまろやかさが美味しいべい～。
ねぎと納豆の組み合わせも良いべいね！
切れ込みを入れているから噛み切りやすくて食べやすいべい！
たこさん
美味しいたこね～。
トースターで簡単に作れるから良いたこ！
ネバネバが気になる人は一度納豆を炒めてから入れると粘りが抑えられて良いたこよ！
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