あわ漬け×漬物はもう古い！？
あわ漬け×肉が美味しくなるレシピを紹介！
野菜をつけて漬物にすると美味しいべいよね～。 他にも美味しい食べ方があったら知りたいべい！ 豚肉と玉ねぎを炒める絶品おかずを紹介しちゃうたこよ～。
べいべい
あわ漬け大好きだべい！
たこさん
「お肉×あわ漬けの素」の組み合わせはどうたこ？
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作り方
材料（２人分）
- 豚肉薄切り ２００～２５０ｇ
下味用：塩・胡椒 少々
下味用：薄力粉 ９ｇ（大さじ１） - 玉ねぎ １００ｇ程度（１／２つ）
- ごま油 ６ｇ（大さじ１／２）
- あわ漬け醤油 ３６ｇ（大さじ２）
作り方（簡易）
- 豚肉へ下味を付けておく
- 玉ねぎを切る
- フライパンへごま油を入れて加熱する
- 玉ねぎを炒め、取り出しておく
- 豚肉を炒め、玉ねぎを加えて更に炒める
- あわ漬け醤油を入れて味を付ける
- お皿へ盛り付けて完成！
作り方（詳細）
①：豚肉へ下味を付けておく
豚肉薄切り２００～２５０ｇへ下味を付けます。
- 塩・胡椒少々をかける
- 薄力粉９ｇ（大さじ１）を豚肉に絡める
②：玉ねぎを切る
玉ねぎ１００ｇ程度（１／２つ）を２～３ｍｍの薄切りにします。
③：フライパンへごま油を入れて加熱する
フライパンへごま油６ｇ（大さじ１／２）を入れて加熱します。
④：玉ねぎを炒め、取り出しておく
フライパンへ玉ねぎを入れて中火で炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら一度取り出しておきましょう。
⑤：豚肉を炒め、玉ねぎを加えて更に炒める
フライパンへ下味をつけておいた豚肉を入れて炒めます。
赤い部分がなくなってきたら、取り出しておいた玉ねぎを入れて更に炒めます。
⑥：あわ漬け醤油を入れて味を付ける
あわ漬け醤油３６ｇ（大さじ２）を入れて味付けをします。
加熱し、全体的に味が付いたら火を止めます。
⑦：お皿へ盛り付けて完成！
お皿へ盛り付けたら完成です！
【最後に】
野菜の甘味が詰まったあわ漬け醤油を美味しく食べよう
甘味のある醤油味だから美味しいべい～。 ご飯の上へのせて丼ぶりにしてもおいしいたこよ！
べいべい
あわ漬けだけでこんなに美味しいべいね！
たこさん
美味しいたこね～。
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