目次
【簡単かぼちゃレシピ】
ハロウィンにもぴったり!?
皮まで美味しい簡単&ダイエットおやつレシピ
健康的なおやつはないかなべい?
今回はかぼちゃを使用して作ってみるたこ!
皮にも栄養素が豊富に含まれているから、一緒に混ぜ込んで作るたこよ。
おやつにもおかずにもぴったりなレシピたこ~。
- βカロテン(ビタミンAとして吸収される)
皮膚や粘膜の健康維持、視力を維持する。
免疫力を増強し、疲労を回復させる。 - 食物繊維
腸内環境を整え、便秘を改善する。
生活習慣病予防になる。 - カリウム
体内の塩分濃度を整える。
余分な水分を排出し、むくみを取る。 - 糖質
17.1g/100g当たりとさつまいも(29.2g)やご飯(36.7g)と比較すると低めである。(食べ過ぎに注意)
▼むくみを気にしている方はコチラもどうぞ▼
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/07/夏の在宅勤務に注意!冷房病(クーラー病)を予防する3つの対策法|自律神経安定-320x180.jpg)
▼糖質による肥満を気にする人はサポニンが豊富な白井田七がオススメ▼
作り方
材料(2~3人分)
- かぼちゃ 400g程度(1/4個)
- ☆砂糖 9~12g(大さじ1)
- ☆豆乳または牛乳 30g(大さじ2)
- ☆片栗粉 27g(大さじ3)
- ♦みりん 36g(大さじ2)
- ♦醤油 36g(大さじ2)
- ♦砂糖 9~12g(大さじ1)
- バター 12g(大さじ1)
作り方(簡易)
- かぼちゃへラップをして電子レンジ600w×7分加熱する
- 粗熱を取ってボウルへ入れ、木べらで潰す
- かぼちゃが滑らかになったら調味液(☆)を入れて混ぜ合わせる
- 50g程度を取り、手やラップで丸める
- フライパンへバターを入れ、かぼちゃを両面焼く
- 調味液(♦)を入れて両面に絡める
- お皿へ盛り付けて完成!
作り方(詳細)
①:かぼちゃへラップをして電子レンジ600w×7分加熱する
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_0-1024x768.jpg)
かぼちゃ400g程度(1/4個)の種とワタをとり、軽く洗ったらラップを全体にかけます。
電子レンジ600w×7分加熱しましょう。
②:粗熱を取ってボウルへ入れ、木べらで潰す
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_2-1024x768.jpg)
火傷に気をつけながらラップを外し、粗熱をとったらボウルへ入れます。
木べらやフォークを使用して潰しましょう。
③:かぼちゃが滑らかになったら調味液(☆)を入れて混ぜ合わせる
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_4-1024x768.jpg)
かぼちゃが滑らかになってきたら調味液(☆)を入れます。
全体的に混ぜ合わせましょう。
調味液(☆)
- ☆砂糖 9~12g(大さじ1)
- ☆豆乳または牛乳 30g(大さじ2)
- ☆片栗粉 27g(大さじ3)
④:50g程度を取り、手やラップで丸める
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_5-1024x768.jpg)
50g程度を取り、手やラップで丸めます。
ラップを使用すると手につきにくいためオススメです。
⑤:フライパンへバターを入れ、かぼちゃを両面焼く
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_8-1024x768.jpg)
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_9-1024x768.jpg)
フライパンへバター12g(大さじ1)を入れて加熱し、溶かします。
丸めたかぼちゃを入れて両面にうっすら焦げ目がつくまで焼きましょう。
⑥:調味液(♦)を入れて両面に絡める
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_10-1024x768.jpg)
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_11-1024x768.jpg)
あらかじめ混ぜておいた調味液(♦)を加えて加熱します。
両面に絡めて味を付けましょう。
調味液(♦)
- ♦みりん 36g(大さじ2)
- ♦醤油 36g(大さじ2)
- ♦砂糖 9~12g(大さじ1)
⑦:お皿へ盛り付けて完成!
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/かぼちゃもち_200822_12-1024x768.jpg)
お皿へ盛り付けたら完成です!
【最後に】かぼちゃのいも餅
皮まで美味しい栄養たっぷりおやつレシピ
かぼちゃレシピを覚えよう!
子どもから大人まで大好きなみたらし味べいね!
かぼちゃがしっとりしていて美味しいべい~。
おやつとして食べても、おかずとして食べても美味しいたこ。
たこさんはおつまみとして食べるたこ~。
▼その他かぼちゃのおやつレシピはコチラ▼
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2019/10/かぼちゃのパイ_191027_0007-320x180.jpg)
低糖質・低GI値ダイエットを目指す方へ!
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/ダイエット003.jpg)
肥満によるダイエットをしたい方には「低糖質・低GI値」がオススメです。
「かぼちゃ」など具材に拘る、「全粒粉」など太りにくい食品に置き換えると良いでしょう。
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/07/【全粒粉バンズ】糖質が気になるなら低GI値でダイエットしよう/やる気★★★★-320x180.jpg)
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/06/【低GI値】ダイエット・筋トレする人に全粒粉パスタをオススメする理由を紹介-320x180.jpg)
また、マメ科の植物に多く含まれるサポニンを摂取することは肥満の予防になるでしょう。
- 抗酸化作用
脂肪の酸化を防いで、LDLコレステロール(悪玉コレステロール)の蓄積を抑えます。 - 余分な脂肪の蓄積予防
腸で吸収されたブドウ糖と脂肪酸が合わさることを防ぎます。
また、脂肪を燃焼する効果もあります。
サポニンを手軽に摂取したい人は「白井田七(しらいでんしち)」がオススメです。
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/白井田七しらいでんしち-1024x391.jpg)
非効率なダイエットはもう卒業しようべい!
- 内臓脂肪・皮下脂肪どちらがつきやすいか
*糖質・脂質のどちらを制限したほうが痩せやすいかわかる - 生まれつきの基礎代謝が高いか低いかわかる
*具体的に〇〇kcal高い低いとわかる - 自分に向いているダイエット方法がわかる
*筋トレ?食事制限?有酸素運動?具体的に何をすればよいかわかる
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/ダイエット遺伝子検査|太りやすい人・食べ物|遺伝でわかる習慣・体質改善-320x180.jpg)
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2020/08/ダイエット遺伝子検査公式-1024x666.jpg)
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もっと料理を覚えたい人はオンライン料理教室を利用しよう!
![](https://takobeibei.com/wp-content/uploads/2022/07/クックライブ001-1024x425.jpg)
でも料理教室って通うことが面倒くさくなったり仕事やプライベートのイベントで行けなくなったりするから続けられないたこよね…。
どうしたら良いたこ?
自宅で必要な具材だけ用意しておけば自宅で習うことができるからオススメべい!
作った後はそのまま今晩のおかずとかにできるから一石二鳥べい~!
ちなみに対面型の料理教室はどのぐらいお金がかかるたこ?
入会金12000円、1レッスンあたり4750円
入会金5400円、1レッスンあたり5050円
入会金3000円、1レッスンあたり3850円
入会金50000円、1レッスンあたり7488円
入会金なし、1レッスンあたり4182円など
1度始めるために入会金など初期投資金額も高いから勇気がいるべいね…。
そういった面でもCook LIVE(クックライブ)のお試し500円は良いべいね!
オンライン料理教室のCook LIVE(クックライブ)は
- 2時間で覚える8品の作り置きレシピ
- 1時間で覚える4品の作り置きレシピ
- 30分、45分、60分で覚える当日食べたい今晩のおかずレシピ
- 普段と違う贅沢なハレの日ご飯レシピ
こういった講座があるため気になる人は試してみることをオススメします!
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