やる気★★

簡単!自家製ピーナッツバターの作り方|生落花生レシピ/やる気★★

フードプロセッサーでピーナッツバターを作ろう!
タンパク質豊富な低糖質・低GI値レシピ

困ったたこさん
困ったたこさん
落花生を使用して美味しいレシピを作りたいたこ~。

どんなレシピが良いたこ?

べいべい
べいべい
それならピーナッツバターを手作りするのはどうだべい?

売っているピーナッツバターは甘いけれど、自分で作ると甘さを調節出来るから、オリジナルピーナッツバターが作れるべいよ!

落花生は低糖質・低GI値だからダイエットや筋トレの味方べい!
同じく低糖質・低GI値なバター、メープルシロップを使うべいよ~!

落花生の取り扱い方はコチラ

秋の味覚|生落花生の茹で方~人気のレシピまで徹底解説|圧力鍋を使わない食べ方 【秋の味覚・生落花生】茹で方、食べ方から人気のレシピまで徹底解説 秋の味覚といえば「きのこ、栗」だけじゃない!と叫びたいたこべい(...

糖質制限について知りたい方はコチラ

糖質制限ダイエットで痩せない&太る|25%の人が意味ない原因は遺伝子にアリ 【糖質制限ダイエットで痩せない&太る】特に女性が悩む原因は遺伝子にアリ!? こんにちは! 年齢を重ねるごとに「歳」に合わせたダイエ...

低GI値食品について知りたい方はコチラ

【低GI値】ダイエット・筋トレする人に全粒粉パスタをオススメする理由を紹介 【低GI値 食品】ダイエット・筋トレする人に全粒粉パスタをオススメする理由を紹介 こんにちは! 炭水化物の摂り方を誤るとすぐに太る...

作り方

材料(1瓶分)

  • 茹でた落花生(殻無し皮あり)  250g前後
  • 有塩バター  12g(大さじ1)
  • メープルシロップ  18g(大さじ1)
  • 水  50~80g

生落花生の茹で方はコチラで紹介!

秋の味覚|生落花生の茹で方~人気のレシピまで徹底解説|圧力鍋を使わない食べ方 【秋の味覚・生落花生】茹で方、食べ方から人気のレシピまで徹底解説 秋の味覚といえば「きのこ、栗」だけじゃない!と叫びたいたこべい(...

作り方(簡易)

  1. 瓶を煮沸消毒する
  2. 茹で落花生(ピーナッツ)をフライパンで炒る
  3. フードプロセッサーへ入れて細かくする
  4. バター、メープルシロップを入れて更にフードプロセッサーをまわす
  5. ボウルへ入れて水を少しずつ加え、ヘラで混ぜる
  6. 煮沸消毒した瓶へ詰めたら完成!

作り方(詳細)

①:瓶を煮沸消毒する

完成したピーナッツバターを入れる瓶を煮沸消毒しておきます。

材料

  • 鍋(大きめが良い)
  • 保存瓶・蓋
  • 布巾×2枚
  • トング

煮沸消毒の仕方

  1. あらかじめ瓶を洗っておく
  2. 鍋へ布巾を敷き、瓶と蓋を置いて水を入れる
    必ず水から入れます。熱湯に瓶を入れると割れる危険があります!
  3. 火にかけ、沸騰してから5分加熱する
    蓋は変形することもあるため、2~3分したら取り出しておきます。
  4. トングで取り出し、布巾の上へ置いて自然乾燥させる
    瓶が熱くなっています。火傷に気を付けましょう。
  5. 乾いたら早いうちに使用する

②:茹で落花生(ピーナッツ)をフライパンで炒る

茹でた落花生(殻無し皮あり)250g前後を油を引かずにフライパンへ入れます。

弱火~中火で10~20分、皮の表面がパリパリになるぐらいまで炒りましょう。

市販の素焼きピーナッツなどを使用する場合はそのまま使用して下さい。

今回は冷凍落花生をそのまま炒りました。
茹でて殻をむき、冷凍保存しておくと便利です。

③:フードプロセッサーへ入れて細かくする

フードプロセッサーやミキサーへ入れて細かくします。

たまにヘラで混ぜながら全体的に細かくなるまで行いましょう。

④:バター、メープルシロップを入れて更にフードプロセッサーをまわす

有塩バター12g(大さじ1)とメープルシロップ18g(大さじ1)を加えて更にフードプロセッサーを回します。

  • 味見をしてお好みでメープルシロップの量は増やしてください。
  • メープルシロップがない場合は砂糖12g(大さじ1)を使用しましょう。

⑥:ボウルへ入れて水を少しずつ加え、ヘラで混ぜる

ボウルへ移しかえます。

水50~80gを少しずつ入れてヘラでよく混ぜましょう。

滑らかになるぐらいがちょうど良いです。

⑦:煮沸消毒した瓶へ詰めたら完成!

煮沸消毒しておいた瓶へ詰めたら完成です!

【最後に/オリジナルピーナッツバターを作ろう】
パンやアイスと相性抜群!

自家製ピーナッツバターの使い方レシピ

たこさん
たこさん
手作りピーナッツバターたこ!

滑らかな味わいでほんのり甘くて美味しいたこね!

柔らかい白パンと一緒に食べると美味しいたこね~。

べいべい
べいべい
美味しいべいね~。

筋トレ大好きだから安心して食べられるべい。

鶏肉のソースにしたり、野菜と炒めても美味しく食べられるべいよ!

写真に写っている白パンの作り方はコチラ

もちもち白パン|手ごねパンを作ってみよう/やる気★★★★ 白パンは温度が決め手!失敗しないもっちり白パンの作り方 (adsbygoogle = window.a...

低糖質・低GI値パンが良い方はコチラ

【全粒粉バンズ】糖質が気になるなら低GI値でダイエットしよう/やる気★★★★ 【全粒粉ダイエット】糖質を気にしているあなたへ!全粒粉バンズ(全粒粉パン)を作ってダイエットしませんか? 【ダイエット必見】炭水...

パンをわざわざ作りたくない人はベースフード(BASE FOOD)のバンズがオススメです!

ベースフードの全粒粉バンズがオススメ!
完全栄養食品でダイエット効果もあり!

引用:BASE FOOD公式HPより
初回限定20%OFF!完全栄養の主食 BASE FOOD スタートセット

困ったべいべい
困ったべいべい
休みの日ならともかく、平日からパン作りなんてやってられないべいよ!

そこでオススメは全粒粉バンズに興味はありませんか?

ダイエット効果もある全粒粉バンズ(全粒粉パン)を食べたい人はベースフードの「BASE BREAD」がオススメです。

【オススメ】全粒粉バンズを買ってしまおう!

【メリット】ベースフードのパンが良い理由

  • 低糖質&全粒粉でダイエットに最適
  • 完全栄養食で不足しがちなビタミン、ミネラルもまんべんなく含まれている。

【デメリット】ベースフードのパンで気になる点

  • やや値段が高めである(1個300円程度)
  • 味の種類が少ない(プレーン、チョコレートのみ)

たこさん
たこさん
一度、全粒粉バンズを作ってみて2回目は買ってみてもいいかもたこね!

全粒粉生パスタ」と「全粒粉パン」がセットになっているスタートセットが初回限定20%オフだから買ってみるのも良いたこよ!

完全栄養の主食 BASE FOOD スタートセット

  • 初回限定20%オフ
    8食セット:3660円→3028円
    *税込、送料込み

【公式HP】ベースフードについて知りたい方はコチラ

ご覧になりましたら以下バナーを押して頂けると励みになります!
ブログランキング・にほんブログ村へ