やる気★★

アボカドとスモークサーモンのマリネ|人気のおつまみレシピ/やる気★★

【夏バテした時に食べようレシピ】
アボカドとスモークサーモンのマリネ
さっぱりした味付けで夏を乗り切ろう!

べいべい
べいべい
夏は暑さや湿気があるから食欲がなくなるべ~。

食べやすいおつまみはないかなべい?

たこさん
たこさん
それならアボカドとスモークサーモンのマリネはどうたこ?

さっぱりした味付けだから暑い日にも食べやすく、おつまみにぴったりたこよ!

▼アボカドを購入したら読むべき雑学▼

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作り方

材料(2人分)

  • アボカド  150g程度(1つ)
  • スモークサーモン  60~80g
  • ☆白ワイン  5g(小さじ1)
  • ☆ポッカレモン  5g(小さじ1)
  • ☆醤油  3g(小さじ1/2)
  • ☆黒胡椒  少々

作り方(簡易)

  1. アボカドを半分に切り、タネを取って皮をむく
  2. 1~2cm角の大きさに切る
  3. スモークサーモンを2~3cmの大きさに切る
  4. 器へアボカド、スモークサーモンを入れる
  5. 調味料(☆)を入れて混ぜ合わせる
  6. お皿へ盛り付けて完成!

作り方(詳細)

①:アボカドを半分に切り、タネを取って皮をむく

アボカド150g程度(1つ)を半分に切ります。

タネを取り除き、皮をむきましょう。

▼アボカドの選び方や取り扱い方はコチラ▼

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②:1~2cm角の大きさに切る

アボカドを1~2cm角の大きさに切ります。

③:スモークサーモンを2~3cmの大きさに切る

スモークサーモンを2~3cmの大きさに切ります。

④:器へアボカド、スモークサーモンを入れる

器へ切ったアボカドとスモークサーモンを入れます。

⑤:調味料(☆)を入れて混ぜ合わせる

調味液(☆)を入れて混ぜ合わせて味付けをします。

調味液(☆)

  • ☆白ワイン  5g(小さじ1)
  • ☆ポッカレモン  5g(小さじ1)
  • ☆醤油  3g(小さじ1/2)
  • ☆黒胡椒  少々

⑥:お皿へ盛り付けて完成!

お皿に盛り付けたら完成です!

【まとめ/人気のおつまみレシピ】
アボカドとスモークサーモンのマリネ
さっぱりした味付けで夏を乗り切ろう!

べいべい
べいべい
夏バテしやすい時は、とにかく食べやすく栄養豊富なアボカドが最高べいね!

たこさん
たこさん
他のアボカドレシピも載せておくから、食欲がない時に食べて欲しいたこね!

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