こんにちは！
健康も大事だけど美味しいものを食べたい！と心から思っている共働き夫婦のたこべい（@takobeibei）です。
困ったたこさん
全粒粉パスタって健康・栄養素・ダイエットに効果的って聞いたことがあるたこ！
オススメの全粒粉パスタは何たこ？
困ったべいべい
全粒粉パスタって独特な香りや食感で美味しくないって聞いたことがあるべい…。
全粒粉パスタでも美味しく食べられる方法はないべい？
こんな人のための記事です！
この記事を読むとわかること！
- 全粒粉パスタの嫌な部分（香り・食感）を感じない方法がわかる！
- オススメの全粒粉パスタがランキング形式でわかる！
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全粒粉パスタ・全粒粉麺はなぜまずい？美味しい食べ方は？
【全粒粉パスタはなぜまずい？】
①：【食感が悪い】ボソボソ・ザラザラ食感で美味しくない！
そもそも全粒粉パスタの特徴として
という特徴があります。
通常のパスタと同じように茹でてしまうと芯が残ってしまってザラザラ食感になってしまいます。
また、茹でる時の水が足りないとぼそぼそとした食感になってしまいます。
蕎麦みたいな食感で美味しくないと感じる人も多いでしょう。
たこさん
いくら全粒粉パスタが痩せる！健康的！と言っても美味しくないなら食べたくないたこよ～（泣）
対策としてはたっぷりの沸騰水で茹でることでぼそぼそ食感にならないようにしましょう！
普通のパスタのようにアルデンテにしないで芯までしっかりと火が通るようにやわらかめになるまで茹でることがオススメです。
また、水気の多いパスタにするとボソボソ食感にならなくなります。
このようなソースが多めなパスタにすることで美味しく食べることができるでしょう！
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全粒粉パスタのボソボソ食感対策！
- たっぷりの沸騰水で茹でる
- アルデンテではなくやわらかめになるまで茹でる
- トマト・クリーム・スープパスタのようなソースが多めのパスタにする
【全粒粉パスタはなぜまずい？】
②：【香りが独特】全粒粉麺独特の香りが気になる！
全粒粉パスタには独特の香り（風味）があります。
普通のパスタと違い、胚芽・胚乳・表皮などの不純物が多く含んでいます。
桜餅みたいな香りがすると感じる人もいるようです。
よってペペロンチーノのようなシンプルなパスタはオススメできません。
べいべい
食感が美味しくなっても香りも気になるべい…。
イタリアンパセリの香りも効かないからどうしたら良いべい？
対策としては香りの強いパスタに仕上げることが一番良いでしょう。
といったような香りの強いハーブやスパイスを入れると美味しく食べられます。
ミートソースパスタなどがオススメです！
オススメの香り抜群なパスタレシピはコチラ
【酒粕カレーミートソースパスタ】酒粕アレンジレシピ／やる気★★★
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全粒粉パスタの独特な香り対策！
- シンプルなパスタ（ペペロンチーノなど）はNG！
- ローズマリー・ナツメグ・胡椒などの香りの強いハーブやスパイスを使用する
- ミートソースパスタのような香りが強いパスタにする
ダイエットにも最適な美味しいとオススメな全粒粉パスタは？
【美味しいとオススメな全粒粉パスタは？】
①：BASE PASTAが最強の栄養バランス
最強の栄養バランス「BASE PASTA（ベースパスタ）」
- コストパフォーマンス：
- 美味しさ：
- 栄養バランス：
BASE PASTAは、全粒粉パスタに「昆布」や「スーパーフード」を加えたパスタです。
毎食BASE PASTAを食べることで１日に必要な栄養素を全て摂取することができる優れものです。
特にタンパク質が３０ｇも含まれているため、筋トレを行う人にとって魅力的な食事となります。
どのぐらいタンパク質が違うの？
- ごはん（１００ｇ）：タンパク質２．５ｇ
- 通常のパスタ（１００ｇ）：タンパク質１３ｇ
- BASE PASTA（１食）：タンパク質３０ｇ
特に一人暮らし世帯のように、料理が面倒くさいと感じる人にはオススメです。
ビタミンや食物繊維をサプリメントから摂っているような人や痩せたい人は是非使ってみると良いでしょう。
めんだこちゃん
ぼそぼそっとした食感からそのまま食べるのは美味しくないめんよ！
オイリーなソースと絡めると最高に美味しくなるめん！
BASE PASTAにオススメパスタ記事はコチラ
＊以下記事内「ほうれん草たっぷりのジェノベーゼパスタ」より
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【美味しいとオススメな全粒粉パスタは？】
②：オーガニックにこだわるならアルチェネロがオススメ
引用元：alce nero
オーガニックにこだわる「アルチェネロ有機全粒粉スパゲッティ」
- コストパフォーマンス：
- 美味しさ：
- 栄養バランス：
アルチェネロパスタは、
環境にも優しいパスタを販売しています。
全粒粉パスタは「健康に良い」という理由で流行していますが小麦の表皮も使用しているため
となります。
劣悪な全粒粉パスタは農薬をそのまま練り込んでいるような企業もあると言われているため
- 無農薬に拘りたい
- 妊娠しているから農薬は嫌だ
- 子供に悪いものを食べさせたくない
こんな人は安心・安全なアルチェネロパスタをオススメします。
価格もやや安めであるため毎日食べても良いでしょう。
アルチェネロパスタにオススメレシピはコチラ
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缶詰だけで簡単パスタをつくろう！
＊今回は玉ねぎを使用しているため「やる気★★★」としていますが、玉ねぎを使用しないことで「やる...
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【美味しいとオススメな全粒粉パスタは？】
③：コストパフォーマンス抜群ならポポロスパCarbOFFがオススメ
コストパフォーマンス最強「ポポロスパCarbOFF」
- コストパフォーマンス：
- 美味しさ：
- 栄養バランス：
ポポロスパCarbOFFは、痩せたい人向けの糖質をカットしたパスタです。
糖質５０％カットされているため、１００ｇ当たりの糖質は２９．８ｇとかなり少なめです。
糖質の量を徹底比較！
- 食パン（６枚切りを１枚）：２６．６ｇ
- うどん（１玉）：４５．７ｇ
- 中華麺（１玉）：６４．３ｇ
- 白米ご飯（茶碗１杯１８０ｇ）：６６．３ｇ
- パスタ（１食１００ｇ）：６９．５ｇ
- ポポロスパCarbOFF（１食１００ｇ）：２９．８ｇ
たこさん
低GI食品なだけでなく低糖質にもこわだるパスタだからダイエットを目指す人にオススメするたこね！
値段も安価であるため、毎日食べても財布にはノーダメージであると思います。
ポポロスパCarbOFFにオススメパスタはコチラ
シラスと大葉のアーリオ・オーリオペペロンチーノ／やる気★★★
シラスの旨味と大葉の香りが和風ペペロンチーノへ変革させる
今回のパスタは冷凍しておくことも出来ます！
冷凍するメリット
解凍...
ポポロスパCarbOFFはコチラから購入しよう
はごろも ポポロスパ CarbOFF(低糖質パスタ)
【まとめ】
まずい全粒粉パスタ・麺・ベースパスタの美味しい食べ方とは？
いかがでしたでしょうか？
全粒粉パスタは栄養価が高く筋トレやダイエット効果もある優れものですが、一方で
- ぼそぼそ・ざらざら食感で美味しくない
- 独特の香りが気になってしまう
といったようなデメリットがあります。
そこで美味しく全粒粉パスタ（全粒粉麺）を食べるためには味付けの工夫が必要となってきます。
全粒粉パスタのボソボソ食感対策！
- たっぷりの沸騰水で茹でる
- アルデンテではなくやわらかめになるまで茹でる
- トマト・クリーム・スープパスタのようなソースが多めのパスタにする
全粒粉パスタの独特な香り対策！
- シンプルなパスタ（ペペロンチーノなど）はNG！
- ローズマリー・ナツメグ・胡椒などの香りの強いハーブやスパイスを使用する
- ミートソースパスタのような香りが強いパスタにする
全粒粉パスタにぴったりのレシピはコチラ
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べいべい
べいべいオススメはカレーミートソースべいね！
やみつきになる美味しさべい！
【まとめ】たこべいオススメ全粒粉パスタ３選！
BASE PASTA（ベースパスタ）
- コストパフォーマンス：
- 美味しさ：
- 栄養バランス：
アルチェネロ有機全粒粉スパゲッティ
- コストパフォーマンス：
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ポポロスパCarbOFF
- コストパフォーマンス：
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- 栄養バランス：
はごろも ポポロスパ CarbOFF(低糖質パスタ)
たこさん
たこべいはBASE FOODを定期購入しているたこ！
朝ごはんに食べたり筋トレ後に食べたりして良い身体作りをしているたこよ！
ご覧になりましたら以下バナーを押して頂けると励みになります！
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