目次
超簡単かぼちゃレシピ６選
子供とハロウィンを楽しむ人気のおかず～お菓子を紹介
こんにちは！
夏はかぼちゃ！秋もかぼちゃ！冬もかぼちゃ！
かぼちゃ大好き共働き夫婦のたこべい（@takobeibei）です。
こんな人向けの記事です！
- 簡単に作れるかぼちゃレシピがわかる！
- 毎年のハロウィンをより楽しめる！
- ダイエットしたい人は試してみる価値あり！
かぼちゃはいつが旬？
冷凍カボチャのメリットとは？
実際はいつが旬なのたこ？
かぼちゃの旬は９～１２月と言われています。
しかし、実際の収穫は夏～初秋です。
かぼちゃは収穫直後では甘味が少ないため、追熟する必要があります。
追熟することで甘味たっぷりになったかぼちゃを冬に食べることから「冬至にかぼちゃを食べると長生きする」と言われるようになったのです。
茹でると身がそうめんのようにほぐれるから「そうめんかぼちゃ」とも言われるみたいべいね！
今回はそんな秋～冬に食べるべきかぼちゃレシピをたくさん紹介しちゃいます！
簡単に作る方法はないかなべい？
確かに大きなかぼちゃを購入しても処理をしたらほとんど残らない…、しかも時間や手間もかかるため大変です。
そんなあなたには既に処理が終わった「冷凍カボチャ」をオススメします。
- 切る必要がない
硬くて切りにくいかぼちゃが切らずに使用でき、時短料理を作ることが出来ます。 - 皮まで柔らかい
野菜コーナーのかぼちゃを買うと皮が硬いことがありますが、冷凍かぼちゃは皮まで柔らかくて食べやすいです。 - 価格が一定
野菜は天候などにより価格が左右されますが、冷凍かぼちゃならいつも同じ価格で買えるためオススメです。
特に一人暮らし世帯には重宝するから絶対に使用すべきめんね！
超簡単！ハロウィンも楽しめるかぼちゃレシピ
ハロウィンを楽しむ人気のかぼちゃレシピ
①：野菜嫌いの子供も楽しい！無水カレー！
野菜嫌いの皆様！
野菜の旨味たっぷりの無水カレーをつくってみませんか？
タマネギ、かぼちゃ、にんじんから「水分、旨味、甘味」を最大限に引き出しましょう！
野菜嫌いの原因である「生臭さ、苦味」を感じにくいため野菜嫌いのこどもにオススメです。
２日目に食べる場合は、豆乳や牛乳を加えて加熱し、とろけるチーズを入れて仕上げることで違った濃厚さを楽しむことができます！
保温性に優れたストウブ鍋を使うとより美味しく仕上がるたこよ！
ハロウィンを楽しむ人気のかぼちゃレシピ
②：子供とお菓子を作ろう！かぼちゃクッキー
簡単におやつを作りたい人向けにオススメのかぼちゃクッキーです！
あいにく卵もバターも切らしているべいよ！
このかぼちゃクッキーレシピは「卵不使用」「バター不使用」のお手軽レシピです。
ホットケーキミックスとかぼちゃ等を混ぜてオーブンで焼くだけでできるため、休日のおやつに作ってみてはいかがですか？
ハロウィンを楽しむ人気のかぼちゃレシピ
③：冷凍カボチャで超簡単！かぼちゃのシチュー
「大きなかぼちゃでゴロゴロっとした食感」と「溶け込んで旨味・甘味たっぷりになったかぼちゃ」を両方楽しみたい人向けにかぼちゃのシチューはいかがでしょうか？
冷凍カボチャを使って簡単に仕上げられるレシピにしています。
シチューの素を使わずに本格的なシチューを作ってみませんか？
家でホッと一息つけるようなシチューを是非どうぞたこよ！
小麦粉・バター・豆乳で自分好みに仕上げてみませんか？
ハロウィンを楽しむ人気のかぼちゃレシピ
④：スイーツ作りに拘ろう！かぼちゃパイ
ハロウィンに向けて本格的なスイーツ（お菓子）作りにチャレンジしたい！という方向けにかぼちゃパイはいかがですか？
ほんのりと甘いかぼちゃについつい病みつきになってしまうかも？
余ったかぼちゃはスイートポテトのような「スイートかぼちゃ」に仕上げてメープルシロップを浸けて食べると最高です！
ハロウィンを楽しむ人気のかぼちゃレシピ
⑤：電子レンジの時短レシピ！かぼちゃのサラダ
メイン料理は決めたけれど副菜をどうしたら良いか悩んでいる人！
副菜は片手間でできるレシピにしたい人！
そんな人こそ「電子レンジでできるかぼちゃサラダ」がオススメです！
忙しい人にはぴったりめんよ！
オススメはマヨネーズの代わりに「からしマヨネーズ」を使うことです！
お酒のおつまみっぽくなるため晩酌にも良いですよ！
ハロウィンを楽しむ人気のかぼちゃレシピ
⑥：卵不使用でアレルギー対策！かぼちゃモチ
普段から糖質を気にしている方は、低糖質なおやつを作ってみませんか？
かぼちゃの皮も練り込んであるため、「βカロテン、食物繊維、カリウム」といった緑黄色野菜に含まれている野菜栄養素をたっぷり摂取できます！
また、卵不使用のおやつレシピだから「卵アレルギー」を気にしている子供にもオススメできるレシピです！
ハロウィンを楽しむ人気のかぼちゃレシピ
⑦：その他のかぼちゃレシピを紹介！
【まとめ／かぼちゃレシピ６選】
子供とハロウィンを楽しむ人気のおかず～お菓子を紹介
いかがでしたでしょうか？
かぼちゃレシピを作ってみたくなりましたか？
かぼちゃは「豊富な栄養素」だけではなく「低めの糖質、低GI値食品」であることからダイエットにも向いています。
健康的な食事のために是非チャレンジしてみませんか？
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